銀座と松濤の2店舗で展開している「STAND BY FARM」は、自社農園でていねいに育てた野菜をさまざまなスタイルで提供しているオーガニックバル。
店内で使用されているのは「固定種」といわれる野菜のみ。農薬不使用でハウスやトンネルを使わず栽培した季節の野菜を楽しめます。
「ケールと豚バラの薬膳火鍋」コース(4630円)では、鍋のほかに「オーガニックケールのシーザーサラダ」も食べ放題。さらにオーガニックワインを含むドリンクの飲み放題、地鶏の鉄板グリルステーキ、旬の無農薬焼き野菜もついた充実のコースとなっています。
(画像はプレスリリースより)
【参考】
※株式会社ALL FARMのプレスリリース/PR TIMES
https://prtimes.jp
※株式会社ALL FARM
https://www.allfarm.co.jp