香り高い芳醇なメロンを使ったメロンスイーツが、神楽坂、浅草、赤坂、梅ヶ丘の4店のフルーツパーラーで期間限定で販売。わずか数%しか穫れないと言われる糖度17度以上のメロンを使った希少なスイーツ。どんなメロンスイーツなのかチェック!
今回のメロンスイーツで使われるメロンは、青森県つがる市で栽培されたメロン。その中でも、わずか数%しか穫れない糖度17 度以上の「プレミアムメロン」を使用。
ちなみに青森県つがる市は、全国市町村別でのメロンの産出額が全国第3位(農林水産省が公表した2022年の産出額)。国内有数のメロン産地。多くの人に美味しいメロンを知ってもらおうと、神楽坂にはメロンに特化したアンテナショップ「果房 メロンとロマン」も運営。
そこで今回、「果房 メロンとロマン」を含む都内4ヵ所のフルーツパーラーで、「プレミアムメロン」を使ったスイーツを期間限定販売。
神楽坂にある「果房 メロンとロマン」では、「まるごとメロンのスペシャルパフェ」を販売。メロン半玉を器にし、自家製メロンミルフィーユ、メロンとフランボワーズのタルト、マカロン、プラリネアーモンドをトッピングしています。その下にはメロンシャーベットが隠れています。
浅草にある「フルーツパーラーゴトー」では、「2種のメロンのパフェ」を発売。青肉と赤肉の2種類のプレミアムメロンを同時に味わうことができます。アイスクリームには自家製のメロンアイスを使用。2種類のメロンの果肉とメロンアイスの組み合わせを楽しめます。
港区赤坂にある「ホットケーキパーラーFru-Full赤坂店」では、「メロンマスカルポーネホットケーキ」を販売。メロンの甘味と、ほんのり甘いクリーミーな味わいのマスカルポーネチーズに、メロンアイスを合わせたホットケーキが味わえる自慢の一品。
梅ヶ丘にある「ホットケーキパーラーFru-Full梅ヶ丘店」では、「つがるプレミアムメロンサンド」を販売。まろやかなクリームにメロンの甘さとジューシーな組み合わせが爽やかで、夏にぴったり。
とても希少な「プレミアムメロン」を使ったメロンスイーツは、4店とも8月12日(祝日)までの期間限定販売。気になる人はぜひチェックしてみてください!
【お店情報】
「果房 メロンとロマン」
東京都新宿区神楽坂3-6-92
03-6280-7020
11時30分~17時30分
月曜・火曜定休※祝日の場合は営業
「フルーツパーラーゴトー」
東京都台東区浅草2-15-4
03-3844-6988
11時~19時
水曜定休
「ホットケーキパーラーFru-Full赤坂店」
東京都港区赤坂2-17-52パラッツオ赤坂103
03-3583-2425
平日11時~19時30分
土曜・日曜・祝日11時~18時30分
月曜・火曜定休
「ホットケーキパーラーFru-Full梅ヶ丘店」
東京都世田谷区松原6-1-11
03-6379-2628
平日11時~18時30分
土曜・日曜・祝日10時30分~18時30分
水曜定休