

横浜で注目を集める「えるろこロド芋」は、ロードスターを活用した異色の焼き芋屋です。店主・井上昌さんが2018年から始めたこの店は、横浜のみならずイベントやサーキットにも出店。特徴はロードスターのトランクに特製の窯を取り付け、さまざまな場所で焼き芋を販売している点です。提供される焼き芋は蜜たっぷりで、単なる食べ物の購入ではなく、思い出作りも大事にしています。営業日は不定期で、街中やイベントで偶然出会う楽しみも。特に横浜を訪れる際には、運良く見つけたらぜひ試してみてください。焼き芋は甘く柔らかで絶品です。
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