もうすぐ母の日。いつも家族を支えてくれているお母さんに、感謝を伝える日です。
毎年のことながら、どうやって感謝を伝えようか悩みますよね。それなら今年は、アフタヌーンティーをプレゼントしてみてはいかがでしょうか？アフタヌーンティーとは、イギリスの貴族が起源のお茶と間食を楽しむ時間。日本でもホテルやレストランで提供されており、その時によって様々なコンセプトのメニューが登場しています。
非日常で優雅な時間を過ごせるアフタヌーンティーは、母の日のプレゼントにもぴったり。お母さんを招待して一緒に時間を過ごすのももちろん喜ばれるでしょうし、家にいることの多いお母さんなら「お友達を誘って息抜きしてね」と2名分プレゼントするのも素敵です。
今回は、特徴的なコンセプトを打ち出したアフタヌーンティーを4つご紹介します。もちろん、お友達や恋人と楽しむにも盛り上がる内容なので、ぜひチェックしてくださいね。
北海道に行きたくなる！横浜ベイホテル東急「北海道 アフタヌーンティー」
最初にご紹介するのは、横浜ベイホテル東急のラウンジ「ソマーハウス」で2024年4月26日(金)～7月18日(木)の期間登場している、北海道をテーマにしたアフタヌーンティー。北海道の魅力が詰まったスイーツや軽食で、思わず北海道に行きたくなるような内容となっています。
1・2段目には、北海道特産の果物“ハスカップ”の爽やかな酸味と甘味が特徴的なソースを使用した「北海道産生クリームプリン」をはじめ、ほんのり塩味がアクセントとなっている生キャラメルの「シュークリーム」、弟子屈産の大豆を丁寧に焙煎して作られた“摩周珈琲”の「ティラミス」など、バラエティ豊かなスイーツが。
3段目には、バターと醤油の香ばしさとコーンの甘さがマッチする「とうきびの食べるスープ」や、ずわい蟹の脚をサクッと揚げた「ベニエ」、とろけるような口あたりのサーモンとイクラを添えたタルタルなどが揃い、北海道のおいしさを存分に味わうことができます。
大きな窓から光の入るラウンジで、ゆっくりと時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。北海道にゆかりのある方にもきっと喜ばれますよ。数量限定で3日前までには予約が必要なので、確実に行きたい方はお早めに！
▶詳細情報
「北海道 アフタヌーンティー」
【提供期間】 2024年4月26日(金)～7月18日(木) ※3日前までに要予約 / 数量限定
【時間】 1部 12：00～ / 2部 14：30～ ※2部制 / 2時間制
【場所】 ラウンジ「ソマーハウス」（横浜ベイホテル東急2階）
【料金】 1名あたり 6,800円～（税込）
その他詳細はこちらから
本格的な中国料理も！ヒルトン東京ベイ「初夏のチャイニーズアフタヌーンティー」
東京ディズニーリゾート内にあるヒルトン東京ベイの中国料理「王朝」では、2024年5月9日(木)～6月28日(金)の月・木・金曜日限定（祝日を除く）で、本格的な中国料理と繊細なデザート全13種類を堪能できる「初夏のチャイニーズアフタヌーンティー」が登場します。
茶器スタンドには、「マグマ塩」を使用したシンプルでありながら奥深い味わいの「帆立のマグマ塩炒め」や、旬の真鯛を使用しピスタチオと松の実を鱗に見立てて揚げた「真鯛の油淋ソース」など、シェフのこだわりがつまった本格中国料理が少量ずつ盛りつけられ、種類豊富なメニューを一度に楽しむことができます。スイーツは、「マンゴープリン」や「杏仁豆腐」などの「王朝」人気メニューや、パイナップルケーキやサチマといった伝統的なお菓子に加え、2日かけて作ったココナッツクリームをベースとしてメロンをふんだんに使用したパフェ「メロン＆ココナッツ」も味わえます。
時間内であれば何度でも楽しめる紅茶や中国茶は、新進気鋭の英国高級紅茶ブランド「ジンティー」の紅茶や、中国茶の茶葉6種類のセレクションから選ぶことができます。ノンカフェインのハーブティーも用意されているので、カフェインが苦手な方にも嬉しいですね！
店内にはゆっくりくつろげるソファーシートや、5～50名で利用可能な個室も。たまには家族みんなで贅沢するのもいいですね。
▶詳細情報
「初夏のチャイニーズアフタヌーンティー」
【提供期間】 2024年5月9日(木)～6月28日(金) ※月・木・金限定（祝日を除く）※前日12時PMまでの事前予約制
【時間】 1部 11:30～ / 2部 13:30～ ※2部制 / 2時間制
【場所】 ヒルトン東京ベイ 地下1階 中国料理「王朝」
【料金】 1名あたり 4,900円（税込）
その他詳細はこちらから
和スイーツ好きにはファンケルの「紫陽花のブルーベリーアフタヌーンティー」
ファンケル 銀座スクエア9階にある「創作料理 FANCL 令和本膳」で4月26日(金)～6月30日(日)の期間提供されている「紫陽花のブルーベリーアフタヌーンティー」は、和食や和スイーツが好きな方にぴったり。お抹茶を含む日本茶5種と、カフェインレスティー13種を飲みながら、落ち着いた和のアフタヌーンティーを楽しむことができます。
熟練の料理人がこだわった甘味は、小麦粉の代わりに玄米粉を使用。「紫陽花タルト」や「抹茶わらび餅」に加え、杏仁豆腐をベースとしたみずみずしい「紫陽花ゼリー」など、季節を感じられる和スイーツの数々が用意されています。
セイボリー（軽食）も和食ならではのラインナップ。「ブルーベリーの白和え」や「茄子の煮びたし」をはじめ、「七福稲荷」は定番7種（プレーン、山椒、山葵、胡桃、チーズ、黒酢、青汁）と季節限定1種（ブルーベリー）の中から2つを選ぶことができます。
また、「紫陽花ティーソーダ付きプラン」を選択すると、青のグラデーションが美しい「紫陽花ティーソーダ」も楽しむことができます。見た目にも涼やかで癒されますね。
こちらも完全予約制なので、事前に予約サイトや電話で予約しておきましょう。
▶詳細情報
「紫陽花のブルーベリーアフタヌーンティー」
【提供期間】 2024年4月26日(金)～6月30日(日) ※完全予約制
【提供時間】14：00～17：00
【場所】 ファンケル 銀座スクエア9階「創作料理 FANCL 令和本膳」
【料金】 1名あたり 4,800円～（税込）
【予約方法】電話または各種グルメサイトより
一休.com
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まるで花束のようなグランドプリンスホテル新高輪「Flower Berry Afternoon Tea」
グランドプリンスホテル新高輪にある「Lounge Momiji」では、2024年5月10日(金)～7月11日(木)までの期間中、「ベリーカラー」をテーマとした「Flower Berry Afternoon Tea」を提供。エディブルフラワーを散りばめたベリーの果実が爽やかなスイーツやセイボリーで、初夏の訪れを感じることができます。
フラワーパンナコッタはまるで花束のようでかわいらしく、パンナコッタの上にブルーベリーやラズベリーなどを閉じ込めたバタフライピーゼリーが重なることで、上からレモンシロップをかけた際にゼリーの色の変化が楽しめます。他にもエディブルフラワーをのせた艶めくラベンダームースやカシスクリームを挟んだマカロン、キューブ型のいちごのラミントンなど、心ときめくスイーツの数々が。セイボリーにもベリーを使用しており、ほどよい甘酸っぱさと塩気のバランスに、心が満たされます。
母の日や大切な人とのひとときに、花束を贈るような気持ちで利用してみてはいかがでしょうか。
▶詳細情報
「Flower Berry Afternoon Tea」
【提供期間】2024年5月10日(金)～7月11日(木)
【時間】平日 12:00NOON～6:30P.M.（3時間制）／土休日 1:00P.M.～6:30P.M. (2時間制)
【場所】 Lounge Momiji（グランドプリンスホテル新高輪 1F）
【料金】 １名あたり6,300円（税込）※別途サービス料あり
その他詳細はこちらから
今回は、母の日にもおすすめなアフタヌーンティーを4つご紹介しました。それぞれ特徴的なコンセプトが魅力的で、どれに行こうか迷ってしまいますね。ぜひお気に入りのアフタヌーンティーを見つけて、初夏の爽やかな時間を過ごしてみてくださいね。
