現在、旬を迎えている“いちご”。品種の開発や生産技術の進化によって、最近では様々なブランドいちごが市場に出回っている。
数あるブランドいちごの中でも、福岡県産のブランドいちご「あまおう」の人気は高い。大粒の真っ赤な果肉からあふれる甘い果汁が特徴で、一口味わうと濃い甘味が口の中いっぱいに広がる。「とよのか」に代わるいちごとして、5年の歳月をかけて研究開発された。
福岡県農林水産物ブランド化推進協議会によると、「果実が大きくて形が整っている、赤くて艶が良い、甘味と酸味のバランスが良いという特徴があることから、『あかい』『まるい』『おおきい』『うまい』の頭文字をとって、『あまおう』と名付けられた」という。
ロッテリアは2024年2月8日(木)、福岡県産「あまおう」を使用したオリジナルスイーツ3品を販売する「ロッテリアの苺フェア」を実施する。実施期間は3月下旬まで。
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「ロッテリアの苺フェア」
「ロッテリアの苺フェア」では、福岡県産ブランドいちご「あまおう」を使用した「おてがる苺パイ」「苺パフェシェーキ」「あまおう苺シェーキ」を発売する。
全国のロッテリアで販売(さいたまスーパーアリーナ店、ZOZOマリンスタジアム各店、八景島シーサイドオアシスFS店など、一部店舗を除く)。
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「おてがる苺パイ」
「おてがる苺パイ」は、「あまおう」を使用した苺クリームと、ココアバターで濃厚な味わいに仕上げた苺の粒入りクリームのフィリングを、サクサク食感のパイ生地で包んでいる。甘味と酸味のバランスが絶妙で、「あまおう」ならではの美味しさが手軽に楽しめるという。税込190円。
「苺パフェシェーキ」
「苺パフェシェーキ」は、「あまおう」を使用した春らしい色合いのシェーキに、苺の果肉入りソースを加え、口どけの良いホイップクリームと果肉入りソースをトッピングした。混ぜながら飲むことで、より濃厚な苺の味わいが楽しめるという。税込390円。
「あまおう苺シェーキ」
「あまおう苺シェーキ」は、「あまおう」を使用した春らしい色合いのシェーキ。「あまおう」の特徴である甘味と酸味が、清涼感のあるミルクと絶妙なバランスで味わえるという。税込270円。
