2024年9月28日に、フランチャイズビジネスインキュベーション株式会社が運営する人気の鰻専門店「鰻の成瀬 西日暮里店」がオープンします。この店舗は、リーズナブルな価格で鰻を楽しめることから、多くの注目を集めており、創業わずか3年で270店舗を突破した勢いのあるブランドです。
「鰻の成瀬」では、従来から提供している3種類のうな重が人気で、2024年8月からは引き続き3つの量と価格でうな重を楽しむことができます。例えば、1,600円の並盛から3,400円の特上まで、様々な選択肢があります。鰻一尾が丸々乗ったうな重は、そのボリュームと美味しさで大評判です。
鰻の成瀬の特徴
厳選された鰻
「鰻の成瀬」で使用される鰻は、ISOに準拠し、HACCPに基づいた養鰻場で育てられたもので、エサにもこだわっています。現代の日本人の味覚に合う美味しい鰻を、最適なタイミングで提供しています。
職人技の再現と提供時間の短縮
鰻の調理には職人技が求められますが、「鰻の成瀬」ではその技術をしっかり再現しつつ、提供までの時間を20〜30分から約10分に短縮。店内飲食だけでなく、テイクアウトも気軽に楽しむことができます。
ボリューム満点でリーズナブル
「鰻の成瀬」のうな重は、老舗の鰻専門店に比べ、価格は半額程度でありながら、ボリュームは1.5倍という驚きのコストパフォーマンスを誇ります。多くの人が鰻を楽しめるよう、リーズナブルでありながらも満足感を提供しています。
＜主なメニュー＞
うな重 ＜並＞1,600円〜
＜上＞1,900円〜
＜特上＞3,400円〜
店舗情報
店名: 鰻の成瀬 西日暮里店
住所: 東京都荒川区西日暮里6-16-11 エヴァーグリーン西日暮里1F
交通アクセス: 京成本線 新三河島駅から徒歩4分／JR西日暮里駅から徒歩9分
電話番号: 03-6458-2882
営業時間: 11:00～14:00 / 17:00～20:00
座席数: 18席 (カウンター2席、2名テーブル2台、4名テーブル3台)
駐車場: 無し
