2024年8月31日に新潟県五泉市にオープンする「鰻の成瀬 五泉店」は、一般的な鰻専門店と比較して価格は半額程度、ボリュームは1.5倍というコンセプトで話題を集めています。この新店舗はフランチャイズビジネスインキュベーション株式会社が運営し、新潟市での好調な運営を受けて五泉市に1号店を開設します。
「鰻の成瀬」では、厳選された水環境で育ったウナギを使用し、職人の技術を活かしつつ提供までの時間を大幅に短縮しています。これにより、待ち時間の短縮と共に、新鮮なうなぎをリーズナブルな価格で提供することが可能です。
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主なメニュー
うな重
並: 1,600円
上: 1,900円
特上: 3,400円
「鰻の成瀬」は、関東風のふわっとした食感と関西風のカリッとした食感を兼ね備えた蒲焼を提供しており、タレの“追いタレ”も可能です。これにより、お客様のお好みに合わせた味わいを楽しむことができます。
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店舗情報
住所: 新潟県五泉市馬場町2-3-9
アクセス: JR磐越西線 北五泉駅から徒歩10分
電話番号: 070-8392-1024
営業時間: 11:00〜14:00 / 17:00〜20:00
座席数: 2名テーブル7台、4名テーブル6台
駐車場: あり
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「鰻の成瀬」は、主要駅前ではなく、地元住民が気軽に立ち寄れる住宅街を中心に出店しています。これにより、地域に根ざした店舗運営を目指し、地元の皆様に愛されるお店を目指しています。また、店内飲食だけでなくテイクアウトも気軽に利用できるようになっております。
五泉市に新たにオープンする「鰻の成瀬 五泉店」で、新鮮でボリューム満点のうなぎを是非お試しください。