今回注目するのは、九州地方のパン。長崎の出島を擁する九州は、日本のパン文化発祥の地です。それだけに、ロングセラーのローカルお菓子パンはもちろん、全国大会で賞を受賞した逸品、美食系お取り寄せパンまでバリエーション豊かなパンがひしめいています。伝統と革新が織りなす珠玉の九州ご当地パンを5つ紹介します。
マンハッタン（福岡県）
福岡を代表するご当地パンといえば、やはり「マンハッタン」でしょう。1974年から発売されているロングセラーで、ドーナツをチョコレートでコーティングしたシンプルなパンです。ザックリ食感と甘さ、手頃な価格が支持され続ける秘密です。
【ローカルパン情報】
名称：マンハッタン
主なエリア：福岡県
販売：リョーユーパン
https://www.ryoyupan.co.jp/products/archives/91
三角チーズパン（大分県）
大分県の定番ご当地パンといえば、三角チーズパン、通称サンチーです。三角形の形にカットされたスライス食パン中に、口の中でとろけるチーズがたっぷり挟まっています。さらに外側に、メロンパンにも通じるクッキー生地が覆います。つるさき食品が開発した三角チーズパン。濃厚な味わいを楽しむことができる逸品です。
【ローカルパン情報】
名称：三角チーズパン
主なエリア：大分県
販売：つるさき食品
https://www.instagram.com/tsurusaki_foods/
ネギパン（熊本県）
熊本の定番ご当地パンといえば「ネギパン」です。生地に刻んだネギが練り込まれているのが特徴です。パンの中には、ソースとケチャップ、マヨネーズで味付けされたカツオ節がサンドされています。2006年の発売と比較的新しいパンですが、全日本パン協同組合連合会が開催した「第1回日本全国ご当地パン祭り」では2位に輝き、地元のみならず、全国でその存在感を増しています。
【ローカルパン情報】
名称：ネギパン
主なエリア：熊本県
販売：高岡製パン
https://www.instagram.com/kumamoto_negipan/
チキン南蛮カレーパン（宮崎県）
カリー専門店トプカ宮崎が手掛けるチキン南蛮カレーパンは、宮崎名物のチキン南蛮をカレーパンにした独自の逸品です。鶏肉はみやざき地頭鷄を使用。ごろりと入った肉と本格カレーが同時に楽しめる満足感のあるご当地パンです。通販で購入することも可能です。
【ローカルパン情報】
名称：チキン南蛮カレーパン
主なエリア：宮崎県
販売：カリー専門店トプカ宮崎
https://item.rakuten.co.jp/otoshuclub/8501132/
モリンガパン（鹿児島県）
北インド原産の木・モリンガ。現地では紀元前から利用されてきましたが、豊富な栄養素を含むことから生命の木として近年世界的に注目されています。日本でも、沖縄や鹿児島で栽培が始まっています。モリンガの葉の粉末を練り込んだモリンガパンは、抹茶のようなほんのりとした苦味と緑色の生地が特徴のパンです。とくに、パン工房こかげのモリンガパンは、鹿児島県大隅産のモリンガを使用し、食パンやエピなどの豊富なラインナップを製造しているのが特徴です。
【ローカルパン情報】
名称：モリンガパン
主なエリア：鹿児島県
販売：パン工房こかげ
https://item.rakuten.co.jp/f464929-kimotsuki/p65001/
