「人間の体の内側と外側の境界線は？」と聞かれて「口」と答える人が多いでしょう。しかし、境界線となるのがじつは「腸」です。人間の体はちくわのような構造で、食べ物は咀嚼され分解されて…という流れを経て体を素通り。腸からのみ栄養が外部から吸収されるのです。そんな腸にいい食べ物を紹介します。
腸にいい食べ物の前にプレ歯磨き
腸は体の内側と外側の境界線。常によいコンディションに保っておくことが大切です。その意味で、腸は健康の源ともいえるでしょう。その腸を活性化して健康でい続けるための、腸にいい食べ物を紹介します。
腸にいい食べ物を口にする前に、朝一番にはまずプレ歯磨きが重要です。寝ているあいだに口の中で繁殖した菌が、そのまま体内に入っていくのを防ぎます。食べる前に口の中の雑菌を簡単に洗い流しておくのです。
朝食には腸にいい食べ物として「ヨーグルト飲料」で善玉菌を摂取。乳酸菌は善玉菌の代表格的なもの。腸にはすごくいいのです。それと同時に消化器を刺激して、便を出す効果もあります。
腸にいい食べ物は大根おろし納豆
朝ごはんには「大根おろし納豆」がおすすめ。大根おろしをパックの納豆に入れます。減塩のため納豆のタレは使いません。大根おろしの汁ごと入れて、そのまま納豆を食べてください。1日に必要な食物繊維のほぼ3分の2は摂取できます。
夕食は腸にいい食べ物として「牛肉のステーキ」がよいでしょう。牛肉に含まれるオレイン酸は、腸に刺激を与えてその働きを活発にしてくれる役割があります。週に4～5回は夕食に肉類を食べるのがおすすめです。
さらに、寝る前に摂取するとっておきの腸にいい食べ物があります。名づけて「リンゴ牛乳」。リンゴ半分を皮ごと粗く刻んだら、同じ重量の牛乳とミキサーで混ぜて完成です。リンゴを食べて寝るのは便秘に効果的。また、リンゴの皮の赤い部分に含まれるポリフェノールはアンチエイジングに威力を発揮します。
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