サーティワンの本格スイーツシリーズ「31 PÂTISSERIE(サーティワン パティスリー)」から、人気のイタリアンスイーツをイメージした新作が登場!2026年11月13日(金)より、「31 ティラミスケーキ」が発売されます。アイスクリームとケーキを重ねた、サーティワンならではの贅沢な味わいに注目です。
コーヒー香る大人のティラミスケーキ
新作の「31 ティラミスケーキ」は、しっとりとしたコーヒースポンジでマスカルポーネ風味ホイップクリームをサンドし、ティラミスアイスクリームを組み合わせた一品。
上にはたっぷりのホイップクリームを絞り、別添えのココアパウダーを食べる直前に振りかけて仕上げます。
使用する「ティラミス」フレーバーは、マスカルポーネ風味とコーヒーのアイスクリームに、コーヒー風味のケーキとエスプレッソチョコリボンを加えたもの。
コーヒーのほろ苦さとクリームのコクが重なり、ティラミスらしい奥行きのある味わいを楽しめます。
価格は2,500円。サイズは縦約6.5cm×横約15cm×高さ約6.0cmです。
人気の31 PÂTISSERIEもチェック
「31 PÂTISSERIE」は、アイスクリーム専門家ならではの視点から生まれた、サーティワン独自のアイスクリームケーキカテゴリー。
専用に開発したケーキや、ナッツ、クランチ、ホイップクリームなどを重ね、食感や味わいの違いを楽しめるのが特徴です。誕生日やクリスマスだけでなく、日常のご褒美や手土産にもぴったり。
「31 ザ・チーズケーキ made from チーズケーキフレーバーズ」は、2種類のチーズケーキフレーバーとベイクドチーズケーキを組み合わせた、コク深い一品。価格は2,500円、サイズは縦約6.5cm×横約15cm×高さ約5.8cmです。
「31 チョコレートラズベリーケーキ made from ラブポーションサーティワン」は、ラズベリーとホワイトチョコレートのフレーバーに、ラズベリーが香るガトーショコラを合わせています。
ハート型菓子やロゴ入りチョコレートプレートを飾った華やかな仕上がり。価格は2,500円、サイズは縦約6.5cm×横約15cm×高さ約5.8cmです。
「31 ダブルチョコレートケーキ made from チョコレートフレーバーズ」は、「チョップドチョコレート」と「チョコレート」の2種類のフレーバーに、しっとりとしたチョコレートケーキを組み合わせたチョコレート好きにうれしい一品。
価格は2,500円、サイズは縦約6.5cm×横約15cm×高さ約5.8cmです。
日常に楽しむちょっと贅沢なスイーツ時間
アイスクリームと本格的なケーキが一度に楽しめる「31 PÂTISSERIE」。今回のティラミスケーキは、コーヒーの香りやマスカルポーネ風味のクリームが好きな方にもおすすめです。
チーズやチョコレートなど、気分に合わせて選べるラインアップも魅力。いつものおやつにはもちろん、自分へのご褒美や大切な人とのティータイムに、サーティワンのスイーツを楽しんでみてはいかがでしょうか♪








