旬のフルーツを使ったスイーツと、ホテルならではの上質なセイボリー。さらに、窓の向こうに広がる東京の景色まで楽しめたら、いつものティータイムが特別なひとときになりますよね。今回訪れたのは、東京ドームホテル43階にあるスカイラウンジ＆ダイニング「アーティスト カフェ」。2026年9月1日から提供されている「シャインマスカット＆メロンアフタヌーンティー」を体験してきました。宝石のように輝くシャインマスカットと、みずみずしいメロンを主役にしたスイーツの数々。目を引く美しいグリーンのグラデーションに加え、トリュフが香るセイボリーや、フルーツの魅力を生かした冷製スープなど、甘いものだけでは終わらないラインナップも魅力です。
地上150mの絶景とともに楽しむ、ホテル最上階のアフタヌーンティー
東京ドームホテルの43階に位置するスカイラウンジ＆ダイニング「アーティスト カフェ」は、東京の街並みを一望できるレストラン。
高層階ならではの開放感があり、日常から少し離れてゆったりと過ごしたい日にぴったりのロケーションです。
今回の「シャインマスカット＆メロンアフタヌーンティー」は、12月7日(月)まで提供される季節限定メニュー。シャインマスカットの華やかな甘みと、メロンのジューシーな味わいを主役に、スイーツからセイボリーまで多彩なメニューがそろいます。
運ばれてきたティースタンドを眺めると、まず目に入るのはグリーンを基調とした美しい色合い。シャインマスカットの鮮やかなグリーンとメロンのやわらかな色調が重なり、まるで宝石を並べたような華やかさです。
写真に収めたくなるビジュアルはもちろん、一つひとつ異なる味わいを楽しめるのも、アフタヌーンティーならではの醍醐味です。
思わず見惚れる美しさ。「シャインマスカットとメロンのパフェ仕立て」
今回のラインナップのなかでも注目したいのが「シャインマスカットとメロンのパフェ仕立て」。
透明感のあるグラスの中に、シャインマスカットとメロンの魅力が詰まった、見た目にも華やかなデザートです。
シャインマスカットといえば、皮ごと楽しめるパリッとした食感と、みずみずしい果汁、そして芳醇な香りが楽しめるフルーツですよね。そこにメロンのやさしい甘みが加わることで、異なる果実の持ち味を一度に楽しめます。
グラスデザートならではの美しい層も魅力。上から眺めるだけでなく、スプーンを入れるたびに果実やクリームなどの組み合わせを楽しめるのも、パフェ仕立てならではです。
旬のフルーツを主役にした、見た目も味わいも贅沢な一品。甘いものを楽しむ時間そのものが、少し特別に感じられます。
今回の注目メニュー「メロンとキュウリの冷製スープ～生ハムとストラッチャテッラチーズと共に～」
個人的に気になっていたのは、スイーツとはひと味違う魅力を持つ「メロンとキュウリの冷製スープ～生ハムとストラッチャテッラチーズと共に～」。
メロンの甘みを生かした冷製スープに、キュウリのみずみずしさ、生ハムの塩気、ストラッチャテッラチーズの濃厚なコクを組み合わせた一品です。
メロンといえば、そのまま食べたり、ケーキなどのスイーツで味わったりするイメージがありますが、こうして冷製スープに仕立てることで、果実の新しい楽しみ方に出会えます。
注目したいのは、甘みのあるフルーツと塩味やコクのある食材との組み合わせ。
メロンのやさしい甘みとキュウリの清涼感に、生ハムの旨みが加わることで味わいに奥行きが生まれます。さらに、ストラッチャテッラチーズのクリーミーな風味が全体をまとめ、デザートとはまた違う前菜としてのメロンの表情を引き出します。
フルーツを使った料理の魅力を感じられる、ホテルらしい工夫が光るメニューです。
シャインマスカットとメロンを味わう、個性豊かなスイーツ
3段スタンドの中段には、旬の果実を使ったスイーツが並びます。
「メロンのショートケーキ」
ふんわりとしたスポンジと軽やかなクリームに、ジューシーなメロンを合わせたショートケーキ。
メロンの芳醇な甘みを楽しみながら、スポンジやクリームとの一体感も味わえる、王道の組み合わせです。季節のフルーツを主役にしたショートケーキは、アフタヌーンティーに欠かせない存在。
「シャインマスカットのヴェリーヌ」
シャインマスカットの果実やジュレ、ムースなどを層状に重ねたグラスデザート。
みずみずしい果実の魅力に、異なる食感や口当たりが加わることで、ひと口ごとに変化を楽しめます。透明感のあるグラスに映える色合いも美しく、ティースタンドを華やかに彩ります。
「メロンとレアチーズムース」
メロンの甘みに、レアチーズムースの爽やかな酸味を組み合わせたスイーツ。
まろやかなチーズの風味がメロンの甘みを引き立て、甘さだけに偏らない味わいが楽しめます。クリーミーな口当たりとフルーツの風味を一緒に楽しめるのが魅力です。
さらに、フレッシュな「シャインマスカット」も用意されています。アレンジを加えたスイーツだけでなく、果実そのものの味わいを楽しめるのもうれしいポイントです。
トリュフの香りやチーズのコクを味わえる「セイボリー」にも注目
アフタヌーンティーの満足度を左右するのが、甘いスイーツの合間に楽しむセイボリー。
今回は、フルーツの甘みや爽やかさに加え、チーズの塩気やトリュフの芳醇な香りを楽しめるメニューがそろっています。
「シャインマスカットとゴルゴンゾーラのタルト」
シャインマスカットの爽やかな甘みと、ゴルゴンゾーラの塩気を組み合わせたタルト。
フルーツとブルーチーズは、甘みと塩味、それぞれの個性を引き立て合う組み合わせ。シャインマスカットのフルーティーな味わいにゴルゴンゾーラの豊かな風味が重なり、甘いスイーツとは異なる印象を楽しめます。
「南瓜のムース トリュフ風味」
南瓜の自然な甘みに、トリュフの芳醇な香りを添えたムース。
なめらかな口当たりと南瓜のやさしい甘みが、トリュフの香りによってぐっと大人らしい味わいに。素材の持ち味を生かしながら、香りでも楽しませてくれる一品です。
「緑野菜のキッシュ サルサジェノベーゼ」
緑野菜を使ったキッシュに、バジルの香りが広がるサルサジェノベーゼを合わせています。
野菜の旨みとキッシュの味わいに、爽やかなハーブの風味が加わることで、軽やかな印象に。グリーンを基調とした今回のアフタヌーンティーにもよくなじむメニューです。
スコーンやイタリアンフリットも。甘いものだけではない充実のラインナップ
下段には、「マンゴースコーン」と「紅茶のスコーン」の2種類が並びます。
スコーンは外側のサクサクとした食感と、中のふんわりとした口当たりが特徴。マンゴーのフルーティーな風味と、紅茶の香り、それぞれ異なる味わいを楽しめます。
さらに、「イタリアンフリット」や「トルティージャ アイオリソース添え」も用意されています。
軽い食感に仕上げたイタリアンフリットは、スイーツが中心になりがちなティータイムに変化を添える存在。スペイン風オムレツのトルティージャは、ニンニクの効いたアイオリソースとともに楽しめます。
フルーツの甘みだけでなく、塩味や香ばしさ、ハーブやスパイスの風味まで楽しめるため、最後まで味わいに変化を感じられる構成です。
ドリンクは10種類以上。季節限定「シャインメロネード」も
アフタヌーンティーのお供には、コーヒー、紅茶、ハーブティー、ビネガードリンクなど約10種類のドリンクが用意されています。
スイーツやセイボリーに合わせて飲み物を変えながら、ゆっくりと過ごせるのも魅力です。
また、季節限定のドリンク「シャインメロネード」にも注目。
シャインマスカットの華やかな香りに、メロンのやさしい甘みとカシスの鮮やかな色合いを組み合わせ、ノンアルコールスパークリングワインで仕上げた一杯です。
果実の風味を楽しみながら、泡の爽やかさも感じられる、今回のアフタヌーンティーにぴったりのドリンク。
なお、「シャインメロネード」はアフタヌーンティーの提供時間以外にも注文でき、店内では1,600円、スタンディングバーでは1,400円で楽しめます。
「シャインマスカット＆メロンアフタヌーンティー」概要
場所：東京ドームホテル43F スカイラウンジ＆ダイニング「アーティスト カフェ」
期間：2026年9月1日(火)～12月7日(月)
時間：15:00～18:00（ラストオーダー 17:00）※2時間制
料金：お一人様 6,300円
※表示料金はサービス料・消費税込みの料金です。
予約：TEL.03-5805-2237（受付時間 10:00～19:00）
※メニュー内容は状況により変更となる場合がございます。
ナイトアフタヌーンティー ～シャインマスカット＆メロン～
他にも東京ドームホテルでは、ナイトアフタヌーンティーや北海道フェアも開催！
場所：東京ドームホテル43F スカイラウンジ＆ダイニング「アーティスト カフェ」
期間：2026年9月1日(火)～12月7日(月)
時間：18:00～22:00（ラストオーダー 20:00）※平日限定
料金：お一人様 8,800円
予約：前日の18時までにご予約必須
北海道フェア2026［後援/北海道庁］
場所：東京ドームホテル3F スーパーダイニング「リラッサ」
期 間：2026年10月1日(木)～2027年2月28日(日)
【第1弾】2026年10月1日(木)～12月18日(金)
【第2弾】2026年12月19日(土)～2027年2月28日(日)
時間：
ランチブッフェ（90分制）平日11:30～15:00（ラストイン 14:30）／土･日･祝日11:00～15:00（ラストイン 14:30）
ディナーブッフェ（120分制）17:00～21:30（ラストイン 21:00）
料金：
ランチブッフェ（90分制）
平日お一人様 6,250円／小学生 2,150円／未就学児(4歳～) 1,000円
土･日･祝日 お一人様 6,950円／小学生 2,350円／未就学児(4歳～) 1,100円
※2026年12月19日(土)～2027年1月3日(日)
お一人様 7,250円／小学生 2,350円／未就学児(4歳～) 1,100円
ディナーブッフェ（120分制）
平日 お一人様 7,800円／小学生 2,400円／未就学児(4歳～) 1,100円
土･日･祝日 お一人様 8,500円／小学生 2,600円／未就学児(4歳～) 1,200円
※2026年12月19日(土)～2027年1月3日(日)
お一人様 8,800円／小学生 2,600円／未就学児(4歳～) 1,200円
※表示料金はサービス料・消費税込みの料金です。
