静岡県そして三島･伊豆の食の魅力が集まる｢伊豆･村の駅｣内にある、たまご専門店TAMAGOYA。日の出たまごを使ったオムライスやパンケーキなど、たまごのおいしさを楽しめる人気店です。季節ごとに、お隣の農産棟の生産者さんの旬の素材を使ったフェアも開催。秋は静岡県産のおいもが主役です!今回は3品を実際に味わってきました。食事からスイーツ･ドリンクまでおいも尽くしの秋メニューを紹介します。
秋のお楽しみは､おいもたっぷりのパンケーキから!
まずは、筆者のりぴよが楽しみにしていた｢おいものブリュレマスカットパンケーキ｣から!運ばれてきた瞬間、思わず釘付けになったのがパンケーキにどーんと刺さった長〜いおいもチップ。秋らしさたっぷりのかわいい見た目に、食べる前からわくわく♡
パンケーキは厚みがあってしっとりふわふわ。上からはたっぷりのおいもカスタード、中にはバニラアイスが隠れていてひと口ごとに違ったおいしさが楽しめます。
さらに別添えのおいもは表面を香ばしくブリュレ。パリッとした表面と、ほくっとしたおいもの甘みがたまりません。メープルホイップバターや甘じょっぱい芋けんぴも添えられていて、味や食感の変化も楽しい!
そして、山梨県産のシャインマスカットはみずみずしい甘さが弾けます!プラムソースは最初から全部かけず、途中から少しずつ加えて味変するのがおすすめ。濃厚なおいもカスタードやブリュレの香ばしさに、プラムの酸味が加わると後味がぐっと爽やかに。
おいも･シャインマスカット･カスタード･アイスまでぎゅぎゅっと詰まった、秋のご褒美パンケーキです!
おいもはスイーツだけじゃない!食事でも満喫
おいもフェアの食事メニューからは、｢日の出たまごの焼き芋グラタンオムライス｣をいただきました。静岡県産のおいもで仕立てたクリーミーでほくほくのグラタンをとろ〜り仕上げた日の出たまごのオムライスにどどんっ!と、合わせた一皿です。
さらに、地元生産者さんのきのこが入ったコクのあるデミグラスソースもたっぷり。ふわとろのたまごにクリーミーなおいもグラタン、きのこのうまみが重なって、ひと口ごとに秋のおいしさを楽しめます。
おいもはスイーツだけじゃない!しっかり食事として味わえる、TAMAGOYAならではのおいもメニューです。
食後やカフェタイムには｢おいもラテ｣を。おいものやさしい甘みがふわっと広がる、ほっとひと息つきたいときにぴったりの一杯です。
そして、このラテのお楽しみはカップの底!なんと、たっぷりのおいもが隠れています。最初からしっかり混ぜてラテとおいもを一緒に味わうのもよし。あえて最後まで混ぜずに飲み終わりに底のおいもをスプーンですくって楽しむのもよし。
さて、みなさんはどっち派?最後に待っているおいもまで、わくわくしながら楽しめる一杯です。
開放感のあるテラスで、秋のTAMAGOYA時間
TAMAGOYAでぜひ利用したいのが開放感たっぷりのテラス席。秋の気持ちいい空気を感じながら、今回のおいもメニューをゆっくり味わうのがおすすめ。店内とはまた違った開放的な雰囲気でのんびり過ごせるのがうれしいところ。
そして、テラス席はわんこちゃんもOK!お散歩やお出かけの途中に愛犬と一緒に季節の味を楽しめるのも魅力です。
｢伊豆･村の駅｣の中にあるTAMAGOYAは、日の出たまごを使ったオムライスやパンケーキなどたまごのおいしさを楽しめるたまご専門店。
お隣の農産棟でお買い物を楽しんだあとにランチやカフェで立ち寄ったり、TAMAGOYAで食事を楽しんでから農産棟をのぞいてみたり。施設内をあわせて楽しめるのも｢伊豆･村の駅｣ならではです。
10/31(土)まで!静岡県産おいもを食べ尽くそう
今回のおいもフェアでは今回紹介した3品のほか｢おいもんぶらんミニパフェ｣も登場。食事系からパンケーキ･パフェ･ドリンクまで気分に合わせておいもメニューをえらべます。
何と言っても、お隣の農産棟の生産者さんが育てた静岡県産のおいもをTAMAGOYAならではのメニューで楽しめるのが魅力。
フェアは10/31(土)までの期間限定です。ランチでおいもを味わうもよし、カフェタイムにパンケーキやラテを楽しむもよし。秋の伊豆･村の駅へおいもを目当てにぜひ出かけてみてください。
【店舗情報】
たまご専門店TAMAGOYA
静岡県三島市安久322-1
0120-54-0831(伊豆･村の駅 代表)
Cafe brunch TAMAGOYA 9:30～15:30
※番号券は9:00より発行いたします。
※混雑状況により時間より早く受付を終了させていただく場合がございます。
※テイクアウトは16:00まで
ショップ(スイーツ･物販) 9:00～17:00
年中無休
駐車場200台完備(無料)
※ 伊豆・村の駅の駐車場をご利用ください。
