横浜ベイホテル東急の人気企画「スィートジャーニー」が、この秋もシャインマスカット尽くしの贅沢な夜を演出します。毎年即完売となる木曜限定のナイトブッフェには、目にも美しいスイーツがズラリ♡甘く爽やかな果実をふんだんに使ったショートケーキやタルト、香り高いテリーヌなど、旬の味わいがぎゅっと詰まった至福のひととき。大人のご褒美タイムにぴったりな、秋の夜限定スイーツ旅へ出かけてみませんか?
透明感あふれるシャインマスカットスイーツ
スイーツの主役は、“ぶどうの王様”とも呼ばれるシャインマスカット。
みずみずしい果実がたっぷりのったショートケーキや、上品な甘みが引き立つタルト、香りまで楽しめる「シャインマスカットテリーヌ」など、約12種のケーキが登場。
ゼリーに閉じ込められた粒がきらめく見た目も魅力的♡さらに、グラスデザートとしてヤオルトシャインマスカットや杏仁豆腐なども提供。口いっぱいに広がる爽やかさに、思わず笑みがこぼれます。
甘さとしょっぱさの無限ループも!
スイーツだけでは物足りない…という方にも嬉しい充実のセイボリーメニューも用意。
「カフェ トスカ」名物のパルミジャーノ・レッジャーノで仕上げるカルボナーラや、ジューシーなローストビーフ、トスカオリジナルのオニオンカレーや窯焼きピッツァなど、お食事メニューも本格派。
甘いものと塩気のある一皿を交互に楽しむ、満足度の高いブッフェスタイルで、毎年多くのリピーターが訪れるのも納得です♪
夜景とお酒も楽しめる大人のブッフェ
会場は、みなとみらいの夜景を望む「カフェ トスカ」。17時から始まる木曜限定のディナータイムは、お酒とともにスイーツを楽しめる大人のひとときです。
赤・白・スパークリングワインのフリーフロー付きプラン(9,500円)も選べるので、ご褒美気分がさらに高まります。
開催は2025年9月4日~10月16日の毎週木曜日、各日3部制(各120分)。ご予約は2025年8月1日(金)10時よりオンライン事前決済でスタートします。
秋の夜はスイーツ旅で自分にご褒美を♡
毎年人気を博す「スィートジャーニー シャインマスカット」は、みずみずしい果実の魅力を余すことなく楽しめる贅沢なブッフェ。
絶景とともに味わうご褒美スイーツと美食の時間は、きっと心も満たしてくれるはずです。
自分へのご褒美や、大切な人との特別な夜に。予約は争奪戦必至なので、公式ウェブサイトでのオンライン予約(8月1日10時〜)をお忘れなく♪