“エクストラスーパー”の名を冠する、ホテルニューオータニの中でも最上級のスイーツシリーズに、今年も桃が主役の限定ケーキが仲間入り♡旬の国産桃を贅沢に使用し、夏だけの特別な味わいに仕上げられた『新エクストラスーパーピーチショートケーキ』。その美しさとおいしさは、まさに心ときめく一品。販売期間も短く、まさに“出会えたらラッキー”なご褒美スイーツです。
桃をまるごと味わう贅沢体験
この夏登場する『新エクストラスーパーピーチショートケーキ』は、上質な国産桃をまるごと1個分使用した贅沢仕様♡
選び抜かれた山梨県産のブランド桃「一桃匠（いっとうしょう）」は、糖度12度以上で香りも抜群。パティシエの手でライチはちみつにマリネされ、ショートケーキとの相性を最大限に引き出します。
果汁がじゅわっと広がるみずみずしい桃と、しっとりやわらかなスポンジ、そして口どけのよい生クリームが奏でる、三重奏のような味わいをご堪能あれ。
こだわり抜いた“夏限定”の一品
ショートケーキの生地には、玄米を食べて育った鶏の「玄米卵」を使用。ふわっと軽く、それでいて桃の甘みをしっかりと引き立てる絶妙な仕上がりです。
さらに、九州・大牟田産の軽やかな生クリームと、爽やかなライチの層が加わり、すっきりとした夏らしい後味に。
素材、製法、見た目、そのすべてに一切の妥協がない“究極のショートケーキ”は、夏の記憶を彩る一皿になること間違いなしです。
全国3店舗限定で販売スタート！
このスペシャルなケーキが味わえるのは、ホテルニューオータニの直営3ホテル（東京、幕張、大阪）にあるパティスリーSATSUKIのみ。
販売スタートは東京が7月9日、幕張が7月14日、大阪が7月11日から。使用される桃の旬が終わると予告なく販売終了になることもあるので、気になる方は早めのチェックを♪
1ピース¥3,996（税込）と贅沢な一品ですが、自分へのご褒美や大切な人とのひとときにぴったりです。
夏だけの、幸せケーキタイムを♡
口いっぱいに広がる桃の香りと果汁、ふわりと軽いスポンジ、上品にとろける生クリーム…そのすべてが見事に調和した、ホテルニューオータニの『新エクストラスーパーピーチショートケーキ』。
素材の魅力を最大限に生かした、夏だけの特別なショートケーキは、日常の中にとびきりの幸福感をもたらしてくれるはず。夏のご褒美に、至福のひとくちを味わってみてくださいね♡
