クラブハリエから新商品の｢BAUM CHOCOLAT DE VOYAGE(バームショコラ ド ヴォヤージュ)｣が、2025年1月30日より販売中。今回はクラブハリエの新定番、サクッと新食感なバームクーヘンをご紹介いたします♡合わせてバレンタインコレクションもご紹介!これを読んだら新食感のバームクーヘンを体験したくなっちゃうかも♡
香り高いショコラとサクッと食感が楽しめる♡
｢BAUM CHOCOLAT DE VOYAGE(バームショコラ ド ヴォヤージュ)｣は、専用のレシピで焼き上げたバームクーヘンを熱風で乾燥させ、軽い口当たりに。さらに数種類をブレンドしたショコラをほどよく染み込ませた商品。
気になる中身は?
袋を開けると、つやっつやになるほど丁寧にショコラを染み込ませたバームクーヘンが登場。
なんと20年間もの構想を経て、試作を繰り返し見つけた製法でサクサクとした食感とカカオのほろ苦さ、豊かな香りを約1カ月も楽しめるのだとか。
裏もたっぷりにショコラ。軽い食感に濃厚なカカオのほろ苦さ。チョコレート好きにはたまらないのではないでしょうか?コーヒーとの相性が抜群♡まさに至福の時♡
バレンタインコレクションで大人気なショコラバーム
バレンタインに向けて人気の商品もご紹介いたします。こちらは｢ショコラバーム｣。バームクーヘンの、真ん中にはたっぷりのガナッシュ。バームクーヘンとガナッシュが一度に楽しめるぜいたくな一品。
箱を開けると、袋にバームクーヘンが入っており、美味しい食べ方の記載がありました。まず本体を8等分に切り分け、電子レンジ(500w)で10秒〜20秒温めるとの事。
8等分にカットしたバームクーヘンと、ガナッシュを一緒に電子レンジで温めたのがこちら。ガナッシュがとろとろ♡
ガナッシュに付けていただきます♡とろっとろ食感のガナッシュにほんのり温められたバームクーヘン♡口の中にいっぱいにチョコレートの味わい、ほろ苦さを楽しむ事ができます。濃厚な味わいに大満足!クラブハリエのホームページを拝見すると、バームクーヘンの上からガナッシュをかけていただいても良いようですね。こちらはバレンタイン限定販売(〜2/14まで)となります。
いかがでしたでしょうか?新定番となる新食感のバームクーヘンとバレンタインにも人気のショコラバーム。気になる方はクラブハリエのホームページをチェックしてみてくださいね♡
【｢BAUM CHOCOLAT DE VOYAGE」の購入場所】
・関東圏
クラブハリエ日本橋三越店/クラブハリエ 羽田空港店/クラブハリエ 舞浜イクスピアリ店/B-studio 池袋東武店/B-studio 横浜高島屋店
※ポップアップストア:伊勢丹 新宿店 ポップアップストア(2月8日～2月14日)
