著者のきみさんは、毎日パスタを食べて日々研究を重ね、2021年からフライパン一つでできるパスタ料理「ワンパンパスタ」を配信。フォロワー数は約24万人である。A4判、96ページ、価格は1,320円(税込)となっている。
カルボナーラはパスタの定番であるが、自分で作るとなると難しい。新刊では、生クリームを使用しない王道で究極のカルボナーラを作ることができるレシピを掲載。忙しい人でも、ズボラな人でも、初心者でも手軽に調理できるレシピ集である。
全てのレシピは、二次元コードから動画が見られるようになっており、100品の「ワンパンパスタ」のほか、きみさんならではの調理のコツなども掲載されている。
(出典元の情報/画像より一部抜粋)
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※出典:報道用資料