「Tokyo Craft Chocolate Market」は、日本ビーントゥバー協会とファーマーズマーケットが開催。国内だけでなく、海外からも多彩な味わいと個性を持つチョコレートメーカーが集まり、クラフトチョコレートの新しい価値と楽しみ方を提案する。
同イベントには、「Night Cacao」のほかにも、タイ産カカオを使用したクラフトチョコレートメーカーが参加しており、タイの豊かな風味を楽しめる様々なチョコレートを体験できる。
夜に食べても体に優しい『70%ダークチョコレート ミニタブレット』は、カカオ含有率が70%でありながら、苦味と酸味が少なく、濃厚な風味が楽しめる。
イベントでは、クラフトチョコレートの販売、ワークショップ、音楽ライブを実施する予定である。会場は、青山・国際連合大学前広場(東京都渋谷区神宮前)。開催時間は、10時から16時まで。入場無料。
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※出典:プレスリリース