オリゴノールの抗酸化作用で肌の新陳代謝を促進
ホテルエミシア札幌では、館内レストランとリラクゼーション施設にて、冬を元気に乗り切るためのメニューを提供することを発表した。スカイレストラン ハレアスでは、オリゴノールを使用した「温活メニュー」を3品、ランチブッフェ「絶景・ご褒美ランチ！Chef’s Kitchen Buffet」で提供。ブッフェは、約70種類のメニューが並び、「美人ランチ」コラボメニュー3品も味わえる。
3品には、血流改善の効果が期待できるオリゴノールを使用。メニューは、身体を温める「魚介のソテー ブイヤベースソース」、美肌効果が期待できる「オリゴノール入り薬膳ピクルス」、罪悪感なく楽しめる「オリゴノール入り抹茶のロールケーキ」となっている。
提供期間は、11月1日～11月30日まで、時間はランチタイムの12時～14時30分。価格は、2,500円。
免疫力アップが期待できる食材を使用
リラクゼーション スパ・アルパでは、身体を食事でサポートする「リカバリーランチ」で、免疫力アップが期待できる料理を提供。ランナーやサウナーなど健康的な活動をする人にオススメである。「リカバリーランチ」は、株式会社アミノアップとコラボしたメニュー。今回は、「免疫力」をテーマに構成。免疫をあげるために、たんぱく質・ビタミン類・食物繊維のほか、発酵食品を取り入れたヘルシーメニュー提供する。
内容は、カジキマグロのステーキ 熟成オニオンソース・かぼちゃのチーズ焼き・蓮根のきんぴら・なめこの味噌汁・長沼産ななつぼし米・フローズンヨーグルトアイス。
提供期間は、11月1日～12月31日まで、時間は12時～23時30分。価格は、スパ入浴付きで2,300円。各メニューの詳細等は、公式サイトで確認を。
（画像はプレスリリースより）
【参考】
※プレスリリース 株式会社ホスピタリティオペレーションズ ホテルエミシア札幌
https://www.value-press.com/pressrelease/306736
※ホテルエミシア札幌
https://www.hotel-emisia.com/sapporo/
