2020年9月12日(土)から2020年11月6日(金)まで、1日20名の限定プランだ。
例えば食感が楽しい洋ナシのゼリーを、ビターなキャラメルムースで包んだ「キャラメルポワールムース」。洋ナシにはむくみ予防や美白の効果が期待でき、紫外線を多く浴びた夏の肌をケアしてくれる。
またりんごとしょうがを皮ごと使った、抗酸化作用の高い「デトックスドリンク」や、発酵の力に着目した「米麹で発酵させたトマトを使用した小海老のクロスティーニ」など、調理法にもこだわったメニューが用意されている。
(画像はプレスリリースより)
【参考】
※ヒルトン東京ベイのプレスリリース
https://www.atpress.ne.jp/news/223704