ごぼう本来の風味を楽しめる
ミツカングループは、新しい食生活を提案するブランド「ZENB(ゼンブ)」から、「ZENB STICK」シリーズの新商品「ゴボウ」を2021年1月7日(木)に発売した。同製品は、ごぼうをまるごと可能な限り細かくつぶし、食べやすく固めた野菜スティックだ。添加物、動物性原料、砂糖は不使用。甘みも野菜や果物由来のみで、素材の持つおいしさを活かし、ごぼう本来の風味を味わうことができる。
また、カラダにいいだけでなく、おいしさも叶えるため、黄えんどう豆や玄米、キヌア、ナッツを採用。ごぼうの風味に加えて、ザクザクとした食感を楽しめる。
食物繊維とポリフェノールたっぷり
さらに、普段捨てているごぼうの皮まで使用することで、既存のZENB STICK各フレーバーと比べて食物繊維は1.5倍以上の5.9g、ポリフェノールも豊富に摂ることができる。どちらも美容や健康に嬉しい成分だ。販売価格は、10本入りで1980円。コーン、ビーツ、パプリカ、パンプキン、キャロット、ゴボウ各1本が入ったZENB STICK6種類セットは、1788円(全て税込み)だ。
（画像はプレスリリースより）
【参考】
※ミツカングループニュースリリース
http://www.mizkan.co.jp/
