定番商品から続々と登場する新商品まで品ぞろえが豊富なコストコ。
この冬、韓国で流行中の食感や味がやみつきになる大人気のチキンがコストコで発売開始されました！
コストコマニアの筆者もさっそく購入し、実食！
その魅力とおいしいアレンジもお届けします。
韓国発！コストコ「SOBABAクランチーグレイズドチキン」
今回紹介するのは、コストコではおなじみの韓国食品ブランド「bibigo」の新商品、「SOBABAクランチーグレイズドチキン」です。
冷凍コーナーに大きな黄色い袋が並んでいて、とても存在感がありました。
内容量は1.1kg入り！大容量パックです。
商品名のSOBABAとは、「ソースをぬったサクサクの」という意味の韓国語だそう。
チャック付きの袋に入った、チキンは見た目が唐揚げのようですがタレが絡んでいてベタっとしています。
調理方法は、電子レンジ500wで2個当たり約40秒加熱、トースターに凍ったまま入れて2～6個約12分加熱、の2通り。
揚げる必要がないので時短ですぐ準備できるのがうれしいですね。
電子レンジで温めても衣のサクッと感は残っていて、タレが染み込んでじゅわっとしています。
鶏もも肉を二度揚げし、はちみつと醤油ベースのソースをコーティングしているとのこと。
はちみつの甘さがしっかり効いたちょっと甘めのソースで、甘じょっぱい味わいを楽しめます。
「クランチーグレイズドチキン」でちょい足しアレンジ
そのまま食べてもおいしいですが、ちょっとアレンジしてみましょう！
ちょい足しアレンジ①マヨネーズ＋黒胡椒をかけて
しっかり味がついているのでそのままでおいしいクランチーグレイズドチキンですが、1.1kgもあるのでちょい足しで味を変化してみるのもおすすめ。
温めたクランチーグレイズドチキンにマヨネーズと粗挽き黒胡椒を振って。
この組み合わせ、とってもおいしいです。
マヨネーズのコクとピリッとした黒胡椒がアクセントになって、おつまみにもぴったりの味わいに。
ちょい足しアレンジ②タッカルビ風に
溶かしたチーズと合わせればちょっとごちそう感がアップ。
筆者はスキレットにチーズを溶かして、温めたクランチーグレイズドチキンをのせました。
食べる時はとけたチーズにたっぷり絡めながらいただきます。
韓国で人気のチーズタッカルビをクランチーグレイズドチキンで作ってみたら、甘じょっぱい味わいがやみつきになる一品でした。
「クランチーグレイズドチキン」をコストコでぜひ味わってみて！
韓国で流行しているクランチーグレイズドチキンがコストコで買えるチャンス！
甘めのソースが染み込んでカリッとじゅわっとした食感、新感覚でやみつきになるおいしさですよ。
気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。
【商品情報】
商品名：クランチーグレイズドチキン
内容量：1.1kg
価格：2,098円（税込）
【取材・文・撮影／舞】
※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また、商品は価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。
