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物価の値上がりが止まらないなか、家計防衛のため、食費もしっかり節約していきたいところ。
家族4人となると、食の好みもばらばらだし、健康にも気をつけたいし......と、食費を削るのは難しいですよね。
そこで、家族にも喜ばれる、節約見えしない、ボリューム満点の節約献立1週間分、レシピ20選をご紹介します。
1週間分の晩ごはん献立が5000円でおさまると、とても助かりますよね!
ぜひ参考にしてみてください。
<月曜日>家計の味方!鶏むねと大根のジンジャーポン酢献立 4人分712円
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炒めた大根のシャキシャキとした食感と、ご飯がすすむ味付けで存在感あり!
家計の味方の鶏むねと合わせてしっかりメインに。
スープでたっぷり野菜を補って栄養バランスもバッチリ。
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<火曜日>大型野菜が活躍!豆腐と白菜のとろみ煮献立 4人分742円
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お財布に優しいかに風味かまぼこと、豆腐で作るあったかメイン。
副菜には満足感のあるじゃがいものきんぴらを合わせて。
たっぷりの小松菜は食感も◎
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かに風味かまぼこと豆腐・白菜の中華風とろみ煮
調理時間15分
<材料> 豆腐(絹)、かに風味かまぼこ、白菜、鶏ガラスープの素、酒、しょうがチューブ、塩・こしょう、片栗粉、ごま油
(1人分)56円
レシピを見る![1029](https://image.kingsoft.jp/starthome/tokubai/2023-12-20/f688175e658e6c6755770ab108738593.jpg)
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※小松菜の海苔ナムルは、レシピの1/2量を1人前として算出
<水曜日>ご飯が進む!大根の豚バラ味噌肉巻き献立 4人分796円
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月曜日の大根をしっかり使いこなし。
豚バラ肉は太めに切った大根に巻くから、思った以上の満足感に。
使い勝手のいいキャベツをたっぷり使って、野菜もしっかり摂れます。
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※さつまいものバターしょうゆ煮は、レシピの1/3量を1人前として算出
<木曜日>家族ウケ◎ささみの海苔巻き揚げ献立 4人分756円
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マンネリ気味の唐揚げも、海苔をくるっと巻くひと手間で、いつもと違った雰囲気に。
うま味もアップして家族も喜ぶ一品になりますよ。
さみしく見えがちなもやしの副菜は、ハムを加えてさみしさを解消!
かぼちゃは大きめに切って食べ応えアップさせて。
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<金曜日>週末お助け!豚こまと白菜の中華煮献立 4人分596円
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疲れがたまる金曜日は、パパッと作れるどんぶりものが便利。
コスパの良い白菜をしっかり使いこなして。
どんぶりで悩みがちな副菜は1つでも充分。濃厚なアボカドが満足感を高めます。
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<土曜日>ふんわりサクサク♪はんぺんハムチーズフライ献立 4人分716円
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人気のはんぺんフライはチーズ入りで家族も喜びます♪
はんぺんとハムがメインの日には、副菜にもたんぱく質をプラスして、もの足りなさを解消。
野菜がしっかり摂れるブロッコリーのポタージュスープでお腹も大満足!
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はんぺんハムチーズフライ
調理時間15分
<材料> はんぺん、ハム、スライスチーズ(溶けないもの)、○卵、○牛乳、○薄力粉、パン粉、サラダ油、リーフレタス(あれば)、トマト(あれば)、ソース
(1人分)88円
レシピを見る![1190](https://image.kingsoft.jp/starthome/tokubai/2023-12-20/5158ddf8f699f43c571d0583fce3fd5a.jpg)
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<日曜日>豆腐でかさ増し!つくねの照り焼き献立 4人分644円
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豆腐でかさ増ししたつくねは、ふわふわの食感で豆腐の味わいも感じられて美味。
みんな大好きな甘辛味付けです。
副菜で野菜をしっかり補って栄養バランスも整います。
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※大根のポリポリ酢漬けは、レシピの1/3量を1人前として算出
※レシピは2人前、または作りやすい分量です。4人分に換算して価格を算出しています。
※材料費について
材料の価格は税抜きで、トクバイ調べです。
塩、しょうゆなどの調味料、小麦粉などの粉類、油脂類、鰹節やごまなどの乾物、米などのストック品、レシピを作るにあたって、添えるものなど、なくても良いものは価格に含みません。
あらかじめご了承ください。
食費を抑えたいなら家計簿管理!
4人家族の場合、大容量の特売肉など、お得な曜日などにまとめ買いが◎
野菜は大型の野菜を使いこなすことを意識すると良いでしょう。
また、豆腐やもやし、じゃがいもなどを使って、かさを増していくこともポイントです。
でも、なるべくコスパのいい食材を買ったり、食品ロスをなくしたり、節約を意識していても、ついつい余計なものや、何に使ったかわからないお金、ありませんか。
節約するためには、何にどれだけ使ったのかを、見える化することが大切です。
そこで、家計簿をつけることをおすすめします。
面倒な記録も一瞬で!おすすめ家計簿アプリ“zaim(ザイム)”
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引用:https://zaim.net/
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