食料品から日用品までそのほとんどがビッグサイズのコストコ。人気のデリ商品もたっぷり大容量で家族みんなで楽しめます。今回は新商品の「チキン」に注目！温めるだけですぐに食べられる、食卓が盛り上がる一品です。
BBQソースたっぷりの骨付きチキン
今回紹介するのは、コストコの名物ロティサリーチキンがおいてあるホットデリコーナーで販売されている「BBQチキンウィング」です。
4月より登場している新商品！
店内の掲示にはコストコオリジナルの甘辛のBBQソースを使っていると表記があり、子どもから大人までメインのおかずとして楽しめそうなので購入してみました。
BBQチキンウィングは1kg超え！
味付け済みで焼き上げられているので、持ち帰ってすぐに食べることができます。約1kgと大容量で、数えてみると18本の手羽元が入っていました。
調理方法の記載がなかったので、我が家ではオーブンで温めることに。すべて並べて200℃に予熱したオーブンで15分ほど焼きました。
甘辛のソースがやみつき
香ばしい香りもしてきて、こんがりおいしそうに焼きあがりました。
食べてみると、お肉は柔らかくほどよい味付けでとってもおいしいです。BBQソースは中までしっかりと染み込んでいて甘さも強すぎず、後味にほんのり感じるスパイス感とスモークの香りが絶妙。
皮はパリパリではなくしっとりとしていて、骨付きのお肉は旨みがたっぷりで食べ応え満点！
ジューシーで柔らかく、筆者の子どもたちも「おいしい！」と夢中になって食べていました。メインのおかずとしても、おつまみとしてもぴったりの一品です。
BBQチキンウィングのおいしいアレンジをご紹介
BBQチキンが余ったら、ちょっとひと手間でおいしいアレンジを。
手羽元の骨からお肉を外してパンの上にチーズと一緒に乗せてトースターで1～2分焼きます。筆者の子どもたちはこのBBQチキントーストが大好き。
甘めのソースとほんのり塩気のあるとろけるチーズが相性良く、とってもおいしいですよ。今回はイングリッシュマフィンを使用しましたが、食パンにのせたりロールパンにサンドしたり、いろいろなパンと組み合わせて楽しめます。
BBQチキンウィングの気になる保存方法は？
たっぷり大容量なので、すぐに食べきれない分は冷凍保存がおすすめ。
チャック付きの保存袋にBBQチキンウィングを入れてなるべく空気を抜き、しっかりチャックを閉めて冷凍庫へ。食べる数時間前に冷蔵庫にうつして解凍し、直前に電子レンジ、またはオーブンで温めればまたおいしく食べることができます。
やみつきになるBBQチキンウィングをぜひ
コストコのBBQチキンウィングは、簡単調理でボリュームたっぷり！メイン級のおかずがすぐ食べられるのが魅力です！豪快にかぶりついて、骨付きのおいしいチキンをたっぷり堪能できます。
気になる方はぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。
【商品情報】
商品名：BBQチキンウィング
内容量：1,066g
価格：2,004円（税込）
※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また、商品は価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。
大谷翔平・野球ニュース