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辛い物が好きな筆者でも、このソースの取り扱いには気をつけようと思わせた業務スーパーの激辛ソース「プルダックソース」は本場韓国産。とっても辛いのに、不思議なのはまた食べたいと思わせる魅惑のソースなんです。
見た目がすでに辛そう!プルダックソース
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業務スーパーで発見したオウルダックソース。赤いパッケージに熊が攻撃をしてくるようなイラスト。これだけでも辛そう!唐辛子マークは5本ということで、パッケージを見るだけでも激辛というのが分かります。
本場韓国産のプルダックソースが230g入りで375円(税込)でした。
ここ最近韓国料理の流行もあって、スーパーでも韓国の調味料を取り扱っている店は増えてきています。ただ、プルダックソースまで置いてある所は筆者はあまりみなかったので、業務スーパーで手軽に購入できるのは嬉しい♪
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原材料をみると、唐辛子やこしょうの他にカレー粉も入っている様です。
プルダックソースは本当に激辛です!
プルダックソースを小皿に出してみると、赤いというよりは黒いソースが出てきました。
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香りはにんにくなど食欲の湧くいい香りなのですが……。ここは油断禁物!
まずは定番、から揚げにつけて食べてみることに。
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恐る恐る食べてみると……。
辛いけど…甘みもあっておいし……。いやこれ辛い~~!!
口に入れた直ぐは辛さがそこまで来ないんですが、そのあとすぐに強い辛味が!
唇につくとずっとびりびりと痺れるような辛さ!
これは絶対に子どもには食べさせられない。そして辛い物が比較的食べられるはずの筆者でも少しずつでないと食べ進めることが難しいほどの辛さでした。
パッケージの警告は間違いじゃなかった……。
ヤンニョムチキン風!?プルダックソースまみれチキン
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ヤンニョムチキンをイメージして、から揚げにプルダックソースをまぶしてみちゃいました。
これは辛そう……。
そして実際めっちゃ辛かったです!でも少しずつなら食べられるし、うま味もあるのでついつい食べてしまう!
それでも辛いので、はちみつをかけてみることに。
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はちみつの甘みでとても食べやすくなりました!
カロリーを追加するという背徳感はありますが、これはビールが欲しくなる!
ピザや麺にチョイ足しがおすすめ!
こちらのプルダックソース、チキンやピザ、麺類にチョイ足しすると、自分好みの辛味で食べられて、辛いもの好きな方にオススメです。辛いものが苦手な方は、くれぐれも無理をしないようにしてくださいね。
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〈商品情報〉
商品名:プルダックソース
価格:321円(税込)
内容量:230g
※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また、商品は価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。