成城石井のチルドコーナーで販売されている自家製ピザが、ピザ専門店に負けないほどのクォリティーで絶品！マニアが感動した、こだわりがギュッと詰まったピザのおいしさの秘密を詳しく紹介していきます。
こだわりチーズたっぷりの「ピッツァマルゲリータ」が話題
成城石井にはピザが数種類販売されていますが、最近登場した「ピッツァマルゲリータ」がおいしい！と話題に。
マルゲリータといえばモッツァレラチーズ、トマトソース、バジルがのったイタリア・ナポリを代表する日本でも定番のピザ。
成城石井では生地から手作りで厳選されたチーズをたっぷりのせて作り上げた、こだわりの一品。開発を開始し試行錯誤を繰り返して発売になるまで1年以上もかかったとのこと。
デュラム・セモリナ小麦使用でもっちもちの生地
パスタにも使われる小麦、デュラム・セモリナが生地全体の80％使用されているとのことで、甘みともっちりとした弾力が特徴のピザ生地です。
そこに自家製のトマトソースが塗られ、モッツァレラチーズとイタリア産のパルミジャーノ・レジャーノをたっぷり使用、さらに有機エクストラバージンオリーブオイルが使用された贅沢なピザ。
この一枚にこだわりがギュッと詰まっているのがわかります。
「ピッツァマルゲリータ」の調理方法は？
袋から取り出してフィルムと脱酸素剤をはずし、オーブントースター1000Wで10分温めます。オーブンではなく、オーブントースターで調理できるのは簡単でうれしいですね。
もっちもち生地にとろけるチーズ
焼き上がったピザはチーズがたっぷりでとろーり、ピザ生地の香ばしい香りもたまりません。
焼きたてを食べてみると、よく伸びるチーズがたっぷりで濃厚！
セミドライトマトのフルーティーな甘みと酸味にフレッシュバジルの爽やかな香りがアクセントになって、ふっくらもっちもちの生地との相性も抜群。
生地は噛みしめるたびに小麦の風味がして、端のカリッと焼けた部分もまたおいしい！
極上のピザを自宅で楽しもう
王道ながら成城石井のこだわりが詰まった一枚、このおいしさで500円台で購入できるのはコスパが最高です！簡単調理で本格的、普段の食事やおもてなしにも使えるピッツァマルゲリータ。
気になる方はぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。
【商品情報】
商品名： ピッツァマルゲリータ
内容量：1枚
価格：539円（税込）
※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また、商品は価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。
