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イオンのPBのトップバリューは「植物性たんぱく質」を中心にさまざまな植物性原料に置きかえた「ベジティブシリーズ」を展開しアイテムも徐々に増やし中。中でも低カロリーで高タンパクな植物性のお肉として注目されているフェイクミートの「大豆ミート」を使ったものも!さっそくその味わいを試してみました。
イオンPBトップバリュー「豆乳とココナッツオイルからつくった まろやかシュレッド」「大豆からつくったボロネーゼ」味はどうなの??
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こちらがイオンPBトップバリューのベジティブシリーズの人気商品。
- 大豆からつくった ボロネーゼ128円(税込138円)
- 豆乳とココナッツオイルからつくった まろやかシュレッド298円(税込321円)
両方とも植物性原料から作られていて、ヴィーガンの人やアレルギーのある人も選びやすい展開となっています!
1.イオンPB トップバリューの「大豆からつくった ボロネーゼ」を食べてみた!
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パスタにして早速食べてみました!お肉のかわりに大豆原料を使ったパスタソースですが、食感もお肉のまま!
ゆでたパスタにまぜるだけで簡単にできて、味はガーリックが効いていて美味しい!味付けがしっかり濃い目なので、野菜やきのこなどをプラスしたりアレンジもできそうです。
2.イオンPB トップバリューの「豆乳とココナッツオイルからつくった まろやかシュレッド」を食べてみた!
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今度はバケットに「大豆からつくった ボロネーゼ」をのせたあと「豆乳とココナッツオイルからつくった まろやかシュレッド」をのせ、オーブンで4分程度焼いてみました。
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できあがりは見た目ピザトーストのようになりました!焼いてみたらチーズよりも溶けにくいので気持ち長めに焼いても大丈夫です。食感はとろ~りと溶けるというよりは、ホワイトソースのようなクリーミーな感じでした。コクもあって美味しい!!グラタンなど幅広く使えそうです。
イオンPB トップバリューの「大豆からつくったハンバーグ 焦がし醤油香る玉ねぎソース」の味はどうなの?
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こちらがイオンPBトップバリューのベジティブシリーズのチルドタイプのハンバーグ。
- 大豆からつくった ハンバーグ 焦がし醤油香る玉ねぎソース 180g 298円(税込321円)
まず大きさにびっくり!そして袋のまま電子レンジで温められるのが便利ポイントです。味は他にバジル香るコク旨なトマトのソースもありますよ!
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早速食べてみると、お肉のハンバーグと比べて少し硬さがありますが、サイズも大きく食べごたえは充分です!!
食べ盛りのお子さんのお弁当などにも重宝しそうですよ!ダイエット中の人にはしっかりボリュームがあるので満足感が得られるはず。
ただし、味については、お肉と比べるとジューシーさには欠けることもあり、さらなる商品改良を期待…!!
日本もついに!ヴィーガンやベジタリアンに優しい環境に
海外では前からスーパーなどで簡単に大豆ミートを使った食品が手に入ったけど、日本もようやく本格始動された印象です。
ヴィーガンやベジタリアンだけでなく食物アレルギーを持つ人にも、ネットショッピングだけでなくスーパーで選択肢が増えるのはありがたいですよね。もちろんダイエットにもうれしい低糖質アイテムは試したいところですね!
皆さんもぜひチェックしてみてくださいね。