【動画】いわしにゅうめんを節分に♪揖保乃糸おすすめ冬アレンジレシピ2選

梅のつぼみも膨らみ始め春の兆しを感じる季節となりました。「弱く、卑しく、臭いの強い」いわしを節分に食べると、体内の「陰の気を消す」という意味があるといわれています。節分にぴったりないわしを使ったにゅうめんです。身体の内側からぽかぽかと温まれるピリ辛担々そうめんのレシピとあわせて兵庫県手延素麺協同組合(揖保乃糸)がご紹介します。レシピ動画も是非ご覧ください。