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のびーるマッシュポテトのたのしいおつまみ「アリゴ」のレシピ!


フランス・オーブラック地方の郷土料理「アリゴ」。ニンニクの風味がきいた、チーズ入りのマッシュポテトです。野菜スティックやバゲットを添えてパーティメニューにするもよし。ミートソースといっしょに焼いて「シェパーズパイ」にアレンジするもよし。おつまみ作りにぜひチャレンジしてみてください。
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