麻婆豆腐の素で作る大根と厚揚げの中華煮！ワーママにおすすめレンチン15分レシピ

3児のママ・公認スポーツ栄養士の馬明(まみょう)真梨子です。冬になるとおいしい大根。皆さんはどんな料理を作ることが多いですか？　我が家はおでんや和風の煮物が多いのですが、今回は麻婆豆腐の素を使って「レンジのみ」で煮物を作りました。大根もたっぷり使って箸がすすみます。いつものレシピに飽きたなあ、短時間で濃い目の煮物にしたいと思っている方にもおすすめです。