残ったお昼ごはんが夜ごはんに大変身！ リメイクおかず15分レシピ3選

こんにちは。ライターで「呑めるおかず研究家」の原田です。緊急事態宣言は解除されましたが、引き続きリモート登校やリモートワークが続き、自宅でお昼を食べることも多いのでは。お昼に作った焼きそばやそうめん、ハヤシライスが「ちょっとだけ残って困る」ということはありませんか？　せっかく作った料理。ムダにするのは嫌だけど、1人分だけ消費するタイミングも難しい…。今回は、そんな時に活躍するリメイクレシピをご紹介。味付けや火を通す手間がいらないので、スピーディに夕食の一品が完成しますよ！