「シビ辛」進化形メニューが続々と

シンガポール発・カラフルな「八色小籠包」で知られる「パラダイスダイナシティ銀座」でこのほど、新メニューが登場した。中でも注目したいのが、「四川風　牛スネ肉とハチノスの麻辣ソース」と「重慶名物　白身魚の麻辣煮込み」の2品。両品ともに、花山椒を利かせたシビれる辛さとうま味がヤミツキになる、名料理だ。