使い捨てのペーパー容器で本格グルメパスタを

東京・恵比寿に11月、オープンした「PULS（プルス）」1号店は、新しいタイプのパスタ店だ。容器はすべて使い捨てのペーパーパッケージを使用し、「グルメパスタのFF（ファストフード）レストラン」をコンセプトにしている。