【簡単副菜】なんでもグリルで焼いて食材の魅力を引き出そう！

副菜が1皿2皿あると食卓が華やぐのは知っているけど、なかなかそこまで・・・。そこで今回は、たいていのコンロに常設されているグリルを使って副菜をジュジュッと簡単に作っちゃおう！って言うお話です。
元偏食ガール、現野菜大好きテミタ夏です。野菜の持ち味をググッと引き出してくれる調理法の一つとしてグリル料理を思いついたのは先日、夕食の支度をしている最中でした。