【簡単ぶり大根】レンジを使って15分で作るレシピ！

フードコーディネーターの佐々木沙恵子です。今回は15分でできる、定番和食の時短&簡単ぶり大根のレシピをご紹介します。
寒くなると食べたくなるのは身体を温めてくる料理ですね！　和食の定番ぶり大根は、冬が旬のブリと大根を使った今の時期が一番おいしいごはんによく合うおかず。味が染み込むのに時間がかかる煮物は、普段はあまり作らなかったり作り置き用のおかずにしている方も多いかもしれませんが、作り方のコツを抑えれば短時間でもおいしく仕上がります。