フライパンで簡単20分炊飯！冷めてもおいしいご飯に【レシピ付き】

こんにちは、ベジフルボディデザイナーmoccoです。すっかり秋らしくなりましたね。各地の田んぼでは、実り豊かな稲穂が首を垂れだしておいしい新米をいただく時期到来です。お米、食べてますか？
最近は、糖質制限などで米食を控える方もいますが、米は“ここぞ！”という時の踏ん張る力の源にもなります。特に成長期の子どもの丈夫な身体をつくる米食は、大切な食事のひとつといえるでしょう。今回は、鍋と蓋さえあれば20分で“冷めてもおいしいご飯”が炊ける真心レシピをご紹介します。