簡単！爆発しない！目玉焼きは電子レンジで時短しよう【頑張らない朝ごはんレシピ】

佐賀県在住のほどほど頑張る料理好きライター・イワハシです。みなさん、朝食は毎日食べてますか？　1日を元気に過ごすためのエネルギー補給としても大事な朝食。しかし、朝はなんと言っても忙しい！　家族の朝食の準備に子供の世話、そして仕事に行く準備と働くママの朝は1分1秒が大事です。だから、朝ごはんもしっかり食べたいけど簡単に済ませたい、と思っている人多いことでしょう。
そこで今回は「できるだけ頑張らない」をモットーに、朝ごはんに使えるおかずの作り方を紹介します。今回は朝ごはんの定番ともいえる「目玉焼き」です！　作ってみると実は意外と時間がかかるうえに洗い物が多い目玉焼き。実はフライパンを使わなくても「電子レンジ」を使うことで短い時間で簡単に作ることが出来るのです！