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旧東海道の名物とろろ汁を自宅でも！出汁と白味噌で割るおいしい食べ方【レシピ付き】

静岡県在住のたべぷろ編集部員・藤野いち子です。食べることが大好きな私が「旧東海道」と聞いて最初に思い浮かべるのは、静岡市丸子（まりこ）にある、とろろ汁で有名な「丁子屋（ちょうじや）」です。
その昔、旅をしていた人々が楽しんでいたとろろ汁を、現代の私たちもおいしくいただけるということで、ご紹介したく思います！
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