さて、暑さ対策としては、熱中症予防のための水分補給はもちろんですが、食欲不振で夏バテになることを防ぐことも大切ですから、食欲を増進させるレシピも増やしたいものです。真夏の食欲がないときでも食が進むものといえば、酸味を効かせた料理というのが思い浮かびます。そこで、今回はお酢を使った料理を二品、ご紹介したいと思います。
さて、暑さ対策としては、熱中症予防のための水分補給はもちろんですが、食欲不振で夏バテになることを防ぐことも大切ですから、食欲を増進させるレシピも増やしたいものです。真夏の食欲がないときでも食が進むものといえば、酸味を効かせた料理というのが思い浮かびます。そこで、今回はお酢を使った料理を二品、ご紹介したいと思います。