焼肉の口直しに焼きパイン！甘味が増して絶品に

昨今の低糖質ブームを受け、焼肉店では今、焼肉にライスではなく、たっぷりの野菜を組み合わせるお客が増えている。郊外店に多いサラダバーに注力した焼肉店の例を見ても、女性客を中心に「野菜とフルーツ目当ての焼肉店」として認識されているという。いまや、消費者は焼肉に「ヘルシー食材と組み合わせた低糖質の健康感」を求めているのだ。このニーズをとらえるべく、青果の加工・流通・販売で名高いファーマインドから、「焼肉＋果菜」の新しい食べ方提案だ。