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ヘルシーな「明太しらたき」レシピ！晩酌にぴったりのおつまみ

ちょっと最近食べ過ぎかも…。そんなときは晩酌のお供にもヘルシーなものを選びたいですよね。今回は、カンタン・ヘルシーなおつまみの代表として「明太しらたき」のレシピをご紹介。作り置きもできるので、ちょっと多めに作って冷蔵しておきましょう！(レシピ:野口英世さん　料理研究家・フードスタイリスト)
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