「食べもの」が、薬を飲むほどではないちょっとした不調の改善に役立つ方法を紹介する書籍が、体質改善の秘訣を解説しています。
概要
薬を飲むほどではない日々のちょっとした不調を、身近な食材で改善する方法を紹介する書籍です。東洋医学の知識に基づき、症状に合った食材の摂取により、体の根本からの改善を目指します。
書籍概要：身近な食材80品＋生薬10品の効果・効能、養生法、豆知識、レシピなどを掲載
著者：杉山卓也（漢方薬剤師、漢方アドバイザーなど）
購入可能ストア：キンドル電子書籍ストア、アマゾン書籍ストア
身近な食材で体質改善を目指す「食養生」
本書では、疲労にはタウリンやビタミンB、イライラにはカルシウムや「気」を巡らせる食材、風邪予防にはビタミンCといった、具体的な症状に対して効果的な栄養素や食材を紹介しています。単に食材の効果効能だけでなく、体質を判断するチェックリスト、不調が起こるメカニズム、食材の組み合わせ、豆知識、レシピ、そして「ずぼらな人でも養生が習慣になる方法」まで網羅されています。
東洋医学に基づいた体調管理
東洋医学の視点から、体のメカニズムや不調の原因を解説し、それに合わせた食材の選び方や養生法を提案しています。第1章では食養生の基本、第2章では不調のメカニズムと対処法、第3章では食材ごとの効能と食べ方、第4章では手軽に実践できる養生法について詳しく解説されており、今日から実践できる健康管理術が満載です。
まとめ
本書は、コンビニやスーパーで手軽に購入できる食材を活用し、東洋医学の知恵を取り入れることで、日々のちょっとした不調を改善し、根本的な体質改善を目指すための実践的なガイドブックです。忙しい人でも続けられる養生法も紹介されています。
関連リンク
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