CRAFT WONDERは、Whiskey&Co.を新たな製造パートナーに迎え、その初の商品となるシングルバレルウイスキー「WHISKEY WONDER Limited Edition 001」を、2026年10月2日（金）より数量限定で発売していることを発表しました。
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Whiskey&Co.が静岡県三島市の蒸留所「Distillery Water Dragon」で熟成させた原酒からCRAFT WONDERが3樽を選び、樽ごとに瓶詰めしています。
ウイスキーの多くは、複数の樽の原酒をブレンドして味わいを調整。毎回同じ味に仕上げるための、造り手の技術です。
「WHISKEY WONDER Limited Edition 001」は、その逆を選択。同じ日に仕込んだ同じ原酒を、同じ仕様のホワイトオーク新樽に詰め、同じ熟成庫で2年。それでも樽を開けると、No.99、No.100、No.103の三つは"まったく異なる表情"に。
樽そのものの個性と自然の力が生んだ違いを、ブレンドせず、一樽ごとにそのまま瓶に詰めています。
「飲み比べて初めて分かる違い」そのものを商品にした「WHISKEY WONDER Limited Edition 001」。3本を並べ、自分がどれに惹かれるかを確かめる。ウイスキーに詳しくなくても、その違いは舌が教えてくれます。
気になる方は、ぜひチェックしてみてください！
CRAFT WONDERについてはこちら。
商品概要
WHISKEY WONDER Limited Edition 001 Whiskey&Co.
ラインナップ：BARREL No.99／BARREL No.100／BARREL No.103（各シングルバレル）
容量・価格：700ml 各19,800円（税込）／200ml×3本セット「BARREL COLLECTION」20,900円（税込）
数量：700ml 各209本／200ml×3本セット 355セット／シリアルナンバー入り・追加生産なし
原材料：コーングリッツ（国内製造）、ライ麦、モルト
品目：ウイスキー
アルコール分：50.5%
仕様：Japanese “Bourbon Whiskey” Style／アメリカンホワイトオーク新樽（チャーレベル4）・熟成2年
仕込み水：富士山の伏流水（"水の郷百選"三島の名水）
製造者：Whiskey&Co.株式会社 Distillery Water Dragon（静岡県三島市）
販売者：株式会社CRAFT WONDER
販売開始：2026年10月2日（金）
販売場所：CRAFT WONDER 東京ミッドタウン期間限定ショップ／公式オンラインストア（https://craftwonder.jp/）／百貨店外商等
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