焼き菓子Takaは、クラフトスピリッツの旗手である「神戸蒸溜所」とのコラボ商品「濃厚ガトーショコラ×KOBE GIN YAMA ペアリングセット」を、2026年7月13日（月）より販売。これに伴い、6月30日（火）よりオンラインショップにて、先行予約の受付を開始していることを発表しました。
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濃厚ガトーショコラは、一日の終わりの「夜の時間」を贅沢に味わうためのスイーツです。贅沢な素材選びと、素材本来の味を真っ直ぐに届けるための製法にこだわっています。
使用するのは「カルピスバター」。濃厚なコクがありながら後味は軽やか。このバターだからこその、重すぎない「大人の味」を実現しています。
保存料は一切不使用。世界中のパティシエに愛されるヴァローナ社のチョコレートを使用。カカオの豊かな香り、甘さの中に深いコクと奥行きがある"素材本来の味わい"を楽しめます。
「KOBE GIN YAMA」は、豊かな神戸の自然を凝縮した、優しさとキレを楽しむクラフトジン。兵庫県産の柚子をメインに、神戸の山の恵みをボタニカル（風味付けの素材）として丁寧に仕込んだ、優しさとキレの両方を堪能できる逸品です。
グラスに注いだ瞬間に立ち上る爽やかな柚子の香り。口に含めば、華やかな青紫蘇の香りと緑茶の優しい甘みが広がり、最後には有馬山椒とジュニパーベリーのスパイシーさがキレを生み出し、楠木の芳醇な香りが重なります。
「濃厚ガトーショコラ×KOBE GIN YAMA ペアリングセット」では、地元の自然と育まれた奥深いジンが、ガトーショコラが持つカカオの苦味と出会い、お互いを引き立て合う瞬間を楽しめます。気になる方は、ぜひチェックしてみてください！
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商品概要
商品名：濃厚ガトーショコラ×KOBE GIN YAMA ペアリングセット
価格：5,650円（税込）
セット内容：ガトーショコラ（ショコラ）1本、KOBE GIN YAMA（200ml）1本
【賞味期限】
ガトーショコラ：発送日より10日以上
クラフトジン：なし（長期保存が可能）
【保存方法】
ガトーショコラ：要冷蔵（10℃以下）
クラフトジン：常温
ギフト（のし）対応：無料
※お中元用として「のし」を付けることが可能。ギフトボックスに直接貼る「短冊のしシール（名入れなし）」のタイプ。
販売場所：焼き菓子Taka 公式オンラインストア
URL：https://yakigashi-taka.com/products/chocolat-gin-yama-set
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