焼き菓子Takaは、バレンタインシーズンに合わせ、お酒とのペアリングをコンセプトにした新作「大人のガトーショコラ（ショコラ／抹茶）」の予約販売を、オンラインストアにて開始していることを発表しました。
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「大人のガトーショコラ」は、一日の終わりにゆっくりと味わう時間のために生まれた商品。お酒好きのパートナーへのバレンタインギフトや、毎日頑張る自分への夜の贅沢としてピッタリです。
焼き菓子Takaのガトーショコラは、味ごとに最適な素材を厳選していることが特徴。共通して使用しているのは、濃厚なコクがありながら後味は軽やかな「カルピスバター」です。このバターだからこその、重すぎない「大人の味」を実現しています。保存料は一切不使用です。
「大人のガトーショコラ（ショコラ）」は、世界中のパティシエに愛されるフランス・ヴァローナ社のチョコレートを使用しています。
カカオの香りが豊かで、甘さの中に深いコクと奥行きがあることが特徴。日本酒、赤ワインやウイスキーと溶け合う、王道の夜の味です。
「大人のガトーショコラ（抹茶）」は、ヴァローナ社のホワイトチョコレートと、福岡県産の「八女抹茶」を使用しています。
「八女抹茶」特有の力強い旨みと上品な苦味を、ホワイトチョコレートと合わせていることが特徴。日本酒や白ワインとのペアリングがオススメです。
「大人のガトーショコラ」は、冷やすと「生チョコ風」で、ぎゅっと詰まったカカオの凝縮感を楽しめます。常温だと「濃厚リッチ」な口溶けと広がる香りを。温めると「フォンダン」で中がとろりと溶け出します。
温度で変わる3つの楽しみ方があり、お酒との相性が抜群の「大人のガトーショコラ」。気になる方は、ぜひチェックしてみてください！
焼き菓子Takaについてはこちら。
商品概要
商品名
大人のガトーショコラ（ショコラ）
大人のガトーショコラ（抹茶）
価格
ショコラ：3,200円（税込）
抹茶：3,300円（税込）
賞味期限：発送日より7日以上
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
販売場所：焼き菓子Taka 公式オンラインストア
URL：https://yakigashi-taka.com/products/valentine
発送開始日：2026年2月6日（金）より順次発送
※バレンタインギフトとして確実にお届けするため、早めの予約を推奨。
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