1915年創業の酒類専門商社であるモトックスは、2026年5月25日（月）より、クロ・デ・フが造る「イタタ 2023」の取り扱いを開始していることを発表しました。
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「イタタ 2023」は、近年あらためて国際的な注目を集める、チリ南部の歴史ある産地イタタ・ヴァレーで造られています。この地の個性を形づくるのは、乾燥農法で育てられる古木のブドウ、冷涼な気候、そして花崗岩土壌です。
海の影響を受ける穏やかな環境のもと、ブドウはゆっくりと成熟し、果実のピュアな表現と美しい酸を保ちやすいのが特徴。近年では、古くから受け継がれてきた伝統的な畑や土地の個性を、現代的で洗練されたスタイルへと昇華する、世界的に再評価が進んでいる産地です。
「イタタ 2023」に使用されるブドウは、平均樹齢80年以上の古木から収穫されます。古木ならではの自然と抑えられた収量。乾燥した気候条件も相まって、凝縮感と奥行きのある果実味が育まれます。
また、古木は深く根を張ることで、赤い花崗岩土壌の個性をよりダイレクトに吸い上げ、しなやかさとバランスを兼ね備えた味わいを生み出します。
いま再評価が進む、南チリの古産地。その地の、平均樹齢80年以上の古木が生み出す美しい味わいを、ぜひ楽しんでみてください！
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商品情報
名称：イタタ 2023
産地：チリ D.O. イタタ・ヴァレー
品種：サンソー75%、パイス25%
醗酵：7日間マセラシオン後、ステンレスタンクにて天然酵母で醗酵（全房10%）
熟成：コンクリートタンク14カ月熟成後、ステンレスタンク2カ月
アルコール度数：13.5%
味のタイプ：赤 フルボディ
品番：624263
容量・入数：750ml × 12
希望小売価格：2,300円（税別）
商品ページ：https://www.mottox.co.jp/catalog/wine/624263
【コメント】
近年注目のイタタ・ヴァレー産。平均樹齢80年の古木を使用。赤果実やスパイスの香りに、繊細で伸びやかな酸と程よいタンニンが調和した、冷涼感のあるバランスの良い味わい。
【クロ・デ・フについて】
クロ・デ・フは、チリ各地の個性的な畑に着目し、土地の個性をワインに映すことを重視する生産者です。低介入のアプローチで、テロワールを素直に表現したワインを手がけています。
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