ワンダーテーブルは、よなよなエール公式ビアレストラン「よなよなビアワークス」にて、新作クラフトビール「Carrot Smoothie Ale」を、2025年7月27日（日）より提供すると発表しました。
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「よなよなビアワークス」が毎回異なるスタイルでお届けする、数量限定のオリジナルビールシリーズ「WORKS Ale」。ビールの本場・アメリカのトレンドや、日本では珍しいスタイルにも挑戦している同シリーズの第41弾として今回、「Carrot Smoothie Ale」が醸造タンク1本分のみの超限定生産で、都内6店舗の「よなよなビアワークス」でのみ提供されます。
「Carrot Smoothie Ale」は、その名の通り、まるで野菜ジュースのような新感覚のビールで、「お酒の席で不足しがちな野菜を、いっそのことお酒で気軽に補えたら」という斬新なアイデアから生まれました。健康を意識しつつも、ビールを楽しみたいという方にぴったりの一杯です。
同商品は、にんじんとさつまいもを副原料に使い、素材由来の自然な甘みを引き出していることが特徴です。にんじんの香りに、ほんのりフルーティなホップの香りが重なり、風味のバランスが絶妙です。
また、オーツ麦とさつまいもが生む優しいとろみもポイントです。口あたりはなめらかですが、重たさはなく、軽やかに楽しめます。
野菜の風味を生かしつつも、ビールらしい苦みと酸味もきちんと感じられる、「まるで野菜ジュースのよう」と思える満足感のある一杯として仕上げられています。健康志向の方にもおすすめの、これまでにないスタイルのクラフトビールです。
ワンダーテーブルについてはこちら。
商品概要
名称：ワークスエール＃41 Carrot Smoothie Ale
ビアスタイル：Free-Style Ale with Carrot &Sweet potato
アルコール度数：5.0%
全店開栓日：2025年7月27日（日）
価格：スモール 820円、レギュラー 1,200円、パイント 1,500円
URL：https://yonayonabeerworks.com/
※価格は全て税込。
※なくなり次第、終了。
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