茨城県ひたちなか市の株式会社フクダは、茨城県のソウルフード「茨城スタミナラーメン」の"あん"を再現した特製旨辛ディップソースで食べる新感覚おつまみ「おつまみmoymo（モイモ）無限芋けんぴ 茨城スタミナ旨辛ソース」を、2025年7月12日（土）より茨城県内主要店舗およびオンラインショップにて順次販売開始していることを発表しました。
【限定ショップ「さつまいもBAR」登場！】イベント「夜のさつまいも博2025」などの新情報が公開
「おつまみmoymo 無限芋けんぴ 茨城スタミナ旨辛ソース」は、茨城県産べにはるかを100%使用した素揚げの芋けんぴに、スタミナラーメンの決め手となる"あん"の奥深い旨味とパンチの効いた辛さを再現したディップソースを組み合わせた商品です。豊かな大地で育ったべにはるかは、一般的なさつまいもよりも糖度が高いのが特徴で、その素材の味を最大限に引き出すため、余計な味付けはせずに丁寧に素揚げしています。
芋けんぴをソースにディップするという新しい食べ方により、一口ごとにお好みの辛さに調整でき、カリカリの芋けんぴに絡むとろみのあるソースが、これまでにない食感のハーモニーを生み出します。ビールやハイボールはもちろん、日本酒や焼酎とも相性抜群で、「大人のためのご褒美おつまみ」として楽しめます。
パッケージには、さつまいもをモチーフにしたキャラクター「moymoくん」を採用。忙しい日々をほんのり癒してくれるおいもの化身として、愛嬌たっぷりのデザインでギフトにも適しています。
株式会社フクダは、30年以上にわたってアパレル事業を展開してきましたが、新たにさつまいもの生産とほしいも・いも菓子の製造・販売という新領域に挑戦を開始しました。全国随一のさつまいも・ほしいもの産地である茨城県ひたちなか市を拠点に、高齢化や担い手不足による農業の課題解決・耕作放棄地の問題への貢献、地域経済への貢献を目指しています。
株式会社フクダについてはこちら。
商品概要
商品名：無限芋けんぴ 茨城スタミナ旨辛ソース
希望小売価格：550円（税込）
発売日：7月12日（土）
内容量：けんぴ70g・ソース21g
保存方法：常温
賞味期限：60日
販売場所：茨城県内の小売店
水戸駅お土産ショップ「プラム水戸」「味撰倶楽部」他
オンラインショップでも販売
moymoオンラインショップ：https://shop.moymo.jp
moymoブランドサイト：https://moymo.jp
【缶で飲める本格クラフトハイボール!】「日の丸ウイスキー クラフトカスクハイボール エレガントシェリー」数量限定発売
