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【柚子やカツオ節を使ったクラフトジン！？】神戸蒸溜所"PREMIUM KOBE GIN「YAMA」「UMI」"販売

神戸蒸溜所が新たに発売した「PREMIUM KOBE GIN YAMA」と「PREMIUM KOBE GIN UMI」は、地元の食材をふんだんに使った特別な樽熟成ジンです。「YAMA」は柚子や青紫蘇、緑茶を使用し、爽やかで甘さと軽やかさを兼ね備えています。一方、「UMI」はすだちや鰹節などの海に関連する食材を使い、すっきりとしたすだちの香りの後に鰹の香りが広がる、海を感じさせる味わいです。これらのジンは、2025年3月21日より限定販売され、神戸の新しい土産品としても注目です。

【柚子やカツオ節を使ったクラフトジン！？】神戸蒸溜所"PREMIUM KOBE GIN「YAMA」「UMI」"販売

神戸蒸溜所から、「PREMIUM KOBE GIN YAMA」「PREMIUM KOBE GIN UMI」が、2025年3月21日（金）より販売中です。

【これは激ウマ！マスカットを使用したクラフトジン】「MUSCAT GIN 蒼彩 -aoiro-」販売

「PREMIUM KOBE GIN YAMA」「PREMIUM KOBE GIN UMI」は、地元企業と連携して神戸の食材をふんだんに使用した「KOBE GIN」を樽熟成させた特別な逸品となっています。

「PREMIUM KOBE GIN YAMA」は、兵庫県産の柚子をメインに、神戸の山素材をボタニカルにしていることが特徴。爽やかな柚子の香りが一番に立ち、口に含めば華やかな青紫蘇の香りと甘い緑茶の味わいが広がる、優しさとキレの両方を楽しめる1本。

一方「PREMIUM KOBE GIN UMI」は、すだちをメインに、神戸の海素材をボタニカルにしていることが特徴。神戸の名産品である「いかなごのくぎ煮」や、大正時代から続く神戸の老舗カネイの「鰹節」など、海に関するボタニカルを使用した、すっきりしたすだちの香りの奥に鰹の香りが広がり、海辺の景色を思わせる1本となっています。

甘くスモーキーな樽香と柑橘の香る"唯一無二のジン"だという「PREMIUM KOBE GIN YAMA」「PREMIUM KOBE GIN UMI」。自分用としてはもちろん、神戸土産として、ぜひチェックしてみてください！

神戸蒸溜所（グロースターズ）についてはこちら。

商品概要

販売商品名：PREMIUM KOBE GIN YAMA / PREMIUM KOBE GIN UMI
販売価格：8,800円（税込）・1本
発売開始予定：2025年3月21日（金）
限定発売数量：各900本
容量：700ml
アルコール度数：47度
品目：スピリッツ
URL：https://kobedistill.official.ec/categories/5411991

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