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Chateau Jun（シャトージュン）から、「シャトージュン サイダー」が、2023年6月23日（金）より発売されています。
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「シャトージュン サイダー」は、青森県産のりんごをホーロー製のタンクで、約1ヶ月かけて、ゆっくりと発酵させて造り上げたサイダー（シードル）です。
同商品は、旨味を残すために時間をかけて炭酸ガスを溶け込ませ、きめ細かくクリーミーなシードルに仕上げていることが特徴。りんごの清涼感ある華やかな香りから、ほのかな渋みののち、穏やかな酸味と蜂蜜のような香りが広がる、大人の味わいを楽しめる1本になっています。
よく冷やして、スパイシーでパンチの効いた料理とペアリングするのがおすすめだという「シャトージュン サイダー」。これからの暑い時期にぴったりであろう、同商品を楽しんでみるのはいかがでしょうか？
Chateau Junについてはこちら。
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