「HELLO CRAFT BEER WORLD」が、2023年6月2日（金）～6月4日（日）の期間、東京・六本木ヒルズ ヒルズアリーナで開催！
ご当地グルメイベント「ふるさとグルメてらす~ご当地ビール祭り~」開催!
新しいビールの美味しさ、楽しみ方に出会える"クラフトビール体験型イベント"として、「タップ・マルシェ」で提携している国内13のブルワリーとともに、全24種の多様なクラフトビールを楽しめるこのイベント。
クラフトビールを思いっきり楽しむイベント
クラフトビールだからこそ体験できる飲み方・食提案を「グラスの色味・飲用シーン・ブルワリーのストーリー」の3つの切り口で展開されています。またサーブしてくださるのはキリンビールの社員とのことで、プロの味が楽しめますね！
全24種の多様なクラフトビールはこちらです。
参加費は1回2,000円（税込）、当⽇会場にてチケットを購⼊して⼊場します。また事前予約はなしで当⽇参加のみ受け付けているとのことです。
飲み⽐べが出来るティスティングセット「ビアフライト体験」では、テーマごとに3種のビールとおつまみをセットで楽しむことが出来ます。
まずは1つ目のチケットを使ってビールを注文。
それぞれのおつまみに合わせたビールがメニューにまとまっていました。おすすめシーンも書いてあり、その時の気分にも合わせられますね！
「白」と「黄金」はこちら。
「琥珀」と「濃色」はこちらとなっています。
ビールを3つ選び受付へ行き、このようなボックスを受けとります。ビールが3つとおつまみが入るようになっていました。
ビールを目の前で注いでいただき、それぞれカップに入れてセットしていただきます。1杯150mlのようです！
ビールに合う4種類のおつまみをFood Ticketで！
その後、合わせるおつまみを3つ、この中から選びました。
「白」と「黄金」に合うのは、あらごしマンゴーソースのパンナコッタとブラックタイガーのシーフードマリネ
「琥珀」と「濃色」に合うのは、５種のハーブの柔らかグリルチキンと柔らかローストビーフ トリュフソース添え
自分オリジナルのセットが完成！
Far Yeast 東京IPAは、華やかな香りのベルジャンIPA。お肉や味付けの濃い料理にもぴったりです。
これに合わせてブラックタイガーのシーフードマリネをいただきました。プリプリのブラックタイガー、イカ、ホタテがはいっており、サッパリとしていました。
次に選んだ金しゃち名古屋赤味噌ラガーは名古屋名物の「赤味噌」を原料の一部に使用したオリジナルビール。
こちらには柔らかローストビーフ トリュフソース添えを合わせました。醤油ベースのソースとトリュフソースが合わさり、リッチな味わい。奥深い味わいがビールとの相性抜群です。
そして3つ目はスプリングバレーシルクエール＜白＞
こちらはあらごしマンゴーソースのパンナコッタと合わせました。フルーティーでまろやかな味わいの白系クラフトビールにぴったりで、デザートとビールが合うという新しい発見です！
I Like Beer Ticket
そして最後に残った3つ目のチケット。
好きなビールをひとつ選んで飲むことが出来ます。
体験セットの時よりも大きなサイズでいただけました！1杯350mlとのこと、カップを比べてみるとこんな感じ。
最後までたっぷりビールを楽しむことが出来ますね！
良質なビール体験を目指し、クラフトビールに関連する様々な情報や知識を、会場中の展示ブースなどから発信することもポイントだという「HELLO CRAFT BEER WORLD」、気になる方は、ぜひ参加してみてください！
HELLO CRAFT BEER WORLD
日時 | 2023年6月2日（金）～4日（日） 11:00～21:00 |
|---|---|
場所 | 六本木ヒルズ ヒルズアリーナ |
参加方法 | 当日会場にてチケットを購入して入場。当日参加のみ（事前予約なし）。 |
参加費 | 1回2,000円（税込） |
参加ブルワリー | 「タップ・マルシェ」※参加ブルワリー計13社 |
リンク | https://www.springvalleybrewery.jp/campaign/hello_craftbeer_world_2023/ |
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